序言：作為思想的載體和知識的探索者，寫作是一種獨特的藝術(shù)，我們?yōu)槟鷾?zhǔn)備了不同風(fēng)格的5篇對茶文化的看法，期待它們能激發(fā)您的靈感。

篇1

茶文化是中華文化的一項組成，有著較為深厚的文化內(nèi)涵和意義。隨著教育環(huán)境變換，茶文化成為一種具有寶貴性質(zhì)的教育資源。當(dāng)前，在對高職學(xué)生進行德育教育時，可以用茶文化所具有的教育資源，對其開展有效的德育功能的引導(dǎo)。這樣不僅能夠讓學(xué)生對茶文化進行一定了解，還能夠?qū)Φ掠R進行更深層的領(lǐng)悟，讓學(xué)生能夠通過這種文化教育，實現(xiàn)更好的品格樹立。依托當(dāng)前茶文化呈現(xiàn)的意義，高職學(xué)校能夠?qū)W(xué)生進行有效的文化滲透，這是一項具有現(xiàn)實必要性的工作。為此，本文針對茶文化所具有的特點分析，研究其在高職實現(xiàn)德育教育過程時所具有的必要性和策略。

關(guān)鍵詞：

高職院校；德育教育；滲透；茶文化

茶文化是一項經(jīng)典文化，也是國內(nèi)民族生活所凝結(jié)的一項結(jié)晶。它不僅能夠具有較強的民族性，還能夠?qū)拸V的地域性和歷史發(fā)展性實現(xiàn)有效的結(jié)合，讓文化在此進行有效的傳播和傳承。為此，當(dāng)對茶文化進行研究時，需要對其所具有的深刻含義進行有效的分析和掌握。這樣能夠讓學(xué)生在進行茶文化學(xué)習(xí)和理解時，對其所呈現(xiàn)的內(nèi)在含義和精神引申功能實現(xiàn)更全面的了解，讓學(xué)生在這種環(huán)境中實現(xiàn)更為健康的成長，將整體的教育水平實現(xiàn)一定層面的推動。可以說，茶文化在當(dāng)前高校進行德育工作時，呈現(xiàn)一定的滲透作用和引導(dǎo)意義，能夠為學(xué)生提供較強的精神意義。

1茶文化科學(xué)分析

當(dāng)前茶文化主要分成兩個部分，第一部分是廣義的茶文化，第二部分是狹義的茶文化。古人對茶文化進行明確的定義，就是指人們在歷史發(fā)展和創(chuàng)作過程中，所具有的和茶相關(guān)的物質(zhì)財富，以及精神生活中體現(xiàn)的財富這二者的總和。這是當(dāng)前在進行茶文化研究時，學(xué)者認為的廣義含義。狹義茶文化主要是指和飲茶具有關(guān)聯(lián)性的文化。中國在歷史傳承中，就將茶文化不同階段的發(fā)展和不同民族的精神文化進行有效的結(jié)合。可以說茶文化在整個民族發(fā)展中，從始至終都體現(xiàn)這一項重要的作用。在原始初期，茶文化所呈現(xiàn)的內(nèi)涵是以物質(zhì)載體來進行文化意義的展示。茶具，茶藝以及對人們進行茶藝展示等，這些都是一種茶文化的表現(xiàn)[1]。可以說在精神上，講茶文化就是不斷對人們所呈現(xiàn)的道德和品質(zhì)進行傳播和頌揚。隨著時代優(yōu)質(zhì)發(fā)展，茶文化基于當(dāng)前發(fā)展制度的差異出現(xiàn)一定創(chuàng)新，也是茶文化在和物質(zhì)載體實現(xiàn)意識形態(tài)體現(xiàn)時的一種創(chuàng)新表現(xiàn)。所以，當(dāng)前一部分學(xué)者認為，茶文化是由三個部分進行結(jié)構(gòu)的構(gòu)成，主要是茶制度，茶精神以及茶載體。

2高職開展德育教育中茶文化所具有的作用

2.1引導(dǎo)學(xué)生樹立高尚價值觀

茶文化不僅僅是對精神的一種體現(xiàn)，它還包含更多的禮儀意識。同時在茶文化發(fā)展中，還滲透著更多的道德有著較強的精神引申作用。在高職學(xué)校，對學(xué)生進行茶文化滲透，不僅能夠讓學(xué)生了解茶文化所具有精神層面的意義，還能夠在學(xué)習(xí)過程中對禮儀和品質(zhì)進行一定的梳理。這樣能夠在科學(xué)層面上，形成有效的價值觀，有著一定存在意義。所以說高職開展德育教育時，茶文化具有引導(dǎo)學(xué)生樹立高尚價值觀的作用。茶本身是具有很強的道德品質(zhì)，人們加在茶本身所需要得到思想和綜合發(fā)展進行有效結(jié)合，并對一些周邊國家所呈現(xiàn)的茶文化進行補充。茶圣陸羽在他著作中，就論述了他對茶文化道德看法，也就是對茶德看法[2]。他認為人們在日常生活中進行飲茶不僅是一項修養(yǎng)的體現(xiàn)，也是一項呈現(xiàn)道德意識的表現(xiàn)，只有擁有茶修養(yǎng)的人，才能夠?qū)ξ覈鴤鹘y(tǒng)精神和文化所呈現(xiàn)的道德精神進行一定的繼承和有效弘揚。從這一點可以看，茶文化所具有的茶德思想，為當(dāng)前國內(nèi)進行文化教育和品質(zhì)修養(yǎng)時教學(xué)目標(biāo)是一致的，也是對傳統(tǒng)文化所具有的品質(zhì)進行一定的展示和傳播。對茶文化凝集的思想進行豐富探索，能夠讓傳統(tǒng)文化中所具有的道德內(nèi)涵實現(xiàn)深厚的展示。這也在一定層面上鼓勵高職學(xué)校在進行德育教育時，將茶德思想進行有效引入。這樣不僅能夠讓學(xué)生思想行為等方面受到一定的教育，同時能夠讓他們在實現(xiàn)茶文化學(xué)習(xí)中，對國內(nèi)優(yōu)秀文化進行更好的分析和了解。高職學(xué)校的學(xué)生在這一時間正在對自身的觀念進行有效的梳理，通過茶德能夠讓他們對意識觀念形成科學(xué)的看法，以便讓他們實現(xiàn)更好的觀念培養(yǎng)。當(dāng)前高職學(xué)生在進行學(xué)習(xí)和實習(xí)中，會因為一些外界的影響而出現(xiàn)焦慮或是恐懼等心理因素，這些因素對學(xué)生帶來一些負面影響。茶德思想能夠讓這些負面思想得到一定的解決。學(xué)生通過茶文化的學(xué)習(xí)，能夠?qū)ψ陨韮?nèi)涵進行有效提升，對內(nèi)在自己進行審視，改變自己對原來事物的認識態(tài)度，以此讓自己的心態(tài)實現(xiàn)更好的發(fā)展。

2.2提升學(xué)生對奉獻意識的理解

茶文化中體現(xiàn)出一種茶人，通常來說茶人是依靠茶為生的人。隨著時代對茶文化的高度傳播，很多和茶葉有關(guān)的人物也被稱為茶人。茶德不單單是這些人物身上所具有的品質(zhì)，同時也在某些層面對茶人所具有的精神和道德展示。當(dāng)前茶人精神所具有的含義主要分成兩個方面，第一個方面是，用茶代人。對那些沒有私心，無私奉獻的人進行高度贊揚。茶樹能在十分惡劣的環(huán)境下進行生長，惡劣土地所具有的土壤條件十分差，但是茶樹依然可以對土壤汲取一些養(yǎng)分，進而實現(xiàn)生根發(fā)芽。哪怕氣溫再高或是氣溫再低，茶樹都能夠在其所生長的環(huán)境中進行生根，然后實現(xiàn)更好地成長。同時，茶葉也延續(xù)茶樹所具有的奉獻精神，將自身所具有的價值和藝術(shù)奉獻給人們，讓人們能夠享受自然所具有的神奇作用。第二個方面是，用茶對自己的志向進行表達。這里主要是對世間所具有的財富進行摒棄的意境。現(xiàn)在對茶人進行研究時，主要是希望利用茶樹以及茶葉所呈現(xiàn)的品質(zhì)，來映襯自己的道德思想，表現(xiàn)出自己對人們所追逐財富抱有不同的志向。他們更加重視自身奉獻，而輕視財富所帶來的利益。通過這兩個方面研究可以知道，茶人精神不僅僅是樂于奉獻和摒棄財富的展示，同時還具有克服生存困難，頑強生長的精神。對茶人所具有的精神進行發(fā)揚，不僅能夠指引當(dāng)前高職學(xué)生不貪戀世間的財富，遠離一些負面生活的影響。同時還能夠讓他們通過自身所具有的價值和努力，為人類進步做出一定的貢獻。因為當(dāng)代高職學(xué)生不僅是社會發(fā)展的主力軍，同時也是中國實現(xiàn)更偉大發(fā)展的中堅力量，只有將這些精神貫徹到德育教育中，才能夠讓高職學(xué)生實現(xiàn)艱苦奮斗，勇于奉獻精神的繼承，讓他們能夠領(lǐng)悟自身所具有的價值尺度，為社會發(fā)展提供健康的動力。

3茶文化對高職學(xué)生開展德育教育呈現(xiàn)必要性分析

茶文化不是最近幾年流行的，而是經(jīng)過幾千年民族文化傳承而留下來的。所以說，茶文化具有很強的發(fā)展性。茶文化在一定層面也對民族氣節(jié)進行真實體現(xiàn)，是一個具有較為廣闊的教育資源。在某些層面講，它和當(dāng)前高職對學(xué)生進行德育，是具有相符合性的。高職學(xué)校為了能夠讓學(xué)生更好的適應(yīng)發(fā)展，以更高的姿態(tài)進行社會實踐，必須要對學(xué)生進行傳統(tǒng)文化教育，讓他們對傳統(tǒng)文化進行傳承和領(lǐng)悟，以此讓學(xué)生能夠在學(xué)習(xí)中發(fā)展成正確性質(zhì)的觀念，具有高尚節(jié)操和道德修養(yǎng)。當(dāng)前經(jīng)濟呈現(xiàn)全面成熟發(fā)展，給學(xué)校的德育教育帶來多元文化和觀念的沖突。學(xué)生們在這一環(huán)境中心智日漸成熟，在對價值觀念進行樹立時，就會受到一些負面影響。如果不能讓學(xué)生進行有效的德育體驗，只會讓學(xué)生在成長過程中出現(xiàn)一定的誤區(qū)，為整體民族傳承起到一定的制約性。為此，需要利用茶文化所具有的高尚精神，對高職學(xué)生開展德育教育，以此實現(xiàn)更好的人才教育。

4提升高中學(xué)校開展德育教育中茶文化策略分析

4.1創(chuàng)新茶文化的教學(xué)方式

茶文化是范圍廣闊的文化寶藏，如果在課程中，以傳統(tǒng)方法對茶文化進行一定的傳達，這樣不但不能夠讓茶文化所具有的思想進行全面展示。同時，也會讓課堂出現(xiàn)呆板現(xiàn)象，讓學(xué)生產(chǎn)生對茶文化學(xué)習(xí)的呈現(xiàn)一定的抵觸性。為此，高職需要在對茶文化進行學(xué)習(xí)時，要利用新型教學(xué)方式對學(xué)生開展茶文化傳播。能夠讓學(xué)生通過自主領(lǐng)悟的方式，對茶文化呈現(xiàn)的內(nèi)涵進行了解和學(xué)習(xí)。

4.2吸取茶文化精髓

茶文化有著較強的歷史發(fā)展性，為此高職學(xué)校在對學(xué)生進行茶文化德育教育時，必須要吸取茶文化的精髓。要篩選茶文化所具有的價值觀念，讓學(xué)生對其實現(xiàn)有效學(xué)習(xí)，讓學(xué)生能夠?qū)ψ陨淼膬r值體系實現(xiàn)不斷完善。此外，茶文化還能夠?qū)Ω呗殞W(xué)生進行道德修養(yǎng)呈現(xiàn)促進作用[3]。高職學(xué)校在對茶文化進行講解時，需要對其精髓進行篩選，保證茶文化能夠?qū)W(xué)生進行有效教育具有很強的關(guān)鍵作用。這里需要注意，利用茶文化對學(xué)生進行價值觀念的形成是一個需要階段性發(fā)展的工作，不能是一時間就能完成的。所以，在進行茶文化教育活動時，必須要按照一定步驟開展，讓茶文化實現(xiàn)更好的教育功能。

4.3借助網(wǎng)絡(luò)媒介提升教育所具有的實效性

當(dāng)前網(wǎng)絡(luò)媒介是學(xué)生進行信息了解的一項主要途徑，高職學(xué)校在對學(xué)生進行德育教育時，可以借助網(wǎng)絡(luò)媒介提升茶文化所具有的時效性。以這樣的方式讓學(xué)生對茶文化學(xué)習(xí)形成關(guān)注點，能夠讓學(xué)生通過自身的學(xué)習(xí)，體會到茶文化所具有的價值內(nèi)涵。當(dāng)前高職學(xué)校可以利用微信平臺，QQ平臺或是朋友圈的方式，對茶文化所具有的意義進行傳播，能夠讓學(xué)生對茶文化進行有效的掌握和學(xué)習(xí)，提升整體茶文化在高職學(xué)校開展德育教學(xué)時呈現(xiàn)的作用。

5結(jié)論

茶文化具有很強的教育工作，是開展德育教育一項寶貴資源。當(dāng)前，在對高職學(xué)生進行德育教育時，可以用茶文化所具有的教育資源，對其開展有效的德育功能的引導(dǎo)。這樣能夠提升茶文化在傳播過程中具有的高尚意境和發(fā)展能力，讓學(xué)生實現(xiàn)更好的德育發(fā)展，促進整體工作開展的科學(xué)性和有效性。在開展茶文化德育教育的時候，要對教學(xué)方式開展創(chuàng)新，要吸取茶文化所具有的精髓。此外，要借助網(wǎng)絡(luò)媒介提升教育所具有的實效性，實現(xiàn)更高質(zhì)量的德育教育和引申。

參考文獻

[1]張殿尉，劉佳杰.茶文化在高職院校德育教育中的滲透[J].福建茶葉，2016(6):205-206.

[2]湯健，毛越華.信息時代下高職院校德育教育模式研究[J].貴陽學(xué)院學(xué)報(社會科學(xué)版)，2016(3):105-107.

篇2

關(guān)鍵詞：高職院校；德育教育；滲透；茶文化

茶文化是一項經(jīng)典文化，也是國內(nèi)民族生活所凝結(jié)的一項結(jié)晶。它不僅能夠具有較強的民族性，還能夠?qū)拸V的地域性和歷史發(fā)展性實現(xiàn)有效的結(jié)合，讓文化在此進行有效的傳播和傳承。為此，當(dāng)對茶文化進行研究時，需要對其所具有的深刻含義進行有效的分析和掌握。這樣能夠讓學(xué)生在進行茶文化學(xué)習(xí)和理解時，對其所呈現(xiàn)的內(nèi)在含義和精神引申功能實現(xiàn)更全面的了解，讓學(xué)生在這種環(huán)境中實現(xiàn)更為健康的成長，將整體的教育水平實現(xiàn)一定層面的推動。可以說，茶文化在當(dāng)前高校進行德育工作時，呈現(xiàn)一定的滲透作用和引導(dǎo)意義，能夠為學(xué)生提供較強的精神意義。

1茶文化科學(xué)分析

當(dāng)前茶文化主要分成兩個部分，第一部分是廣義的茶文化，第二部分是狹義的茶文化。古人對茶文化進行明確的定義，就是指人們在歷史發(fā)展和創(chuàng)作過程中，所具有的和茶相關(guān)的物質(zhì)財富，以及精神生活中體現(xiàn)的財富這二者的總和。這是當(dāng)前在進行茶文化研究時，學(xué)者認為的廣義含義。狹義茶文化主要是指和飲茶具有關(guān)聯(lián)性的文化。中國在歷史傳承中，就將茶文化不同階段的發(fā)展和不同民族的精神文化進行有效的結(jié)合。可以說茶文化在整個民族發(fā)展中，從始至終都體現(xiàn)這一項重要的作用。在原始初期，茶文化所呈現(xiàn)的內(nèi)涵是以物質(zhì)載體來進行文化意義的展示。茶具，茶藝以及對人們進行茶藝展示等，這些都是一種茶文化的表現(xiàn)[1]。可以說在精神上，講茶文化就是不斷對人們所呈現(xiàn)的道德和品質(zhì)進行傳播和頌揚。隨著時代優(yōu)質(zhì)發(fā)展，茶文化基于當(dāng)前發(fā)展制度的差異出現(xiàn)一定創(chuàng)新，也是茶文化在和物質(zhì)載體實現(xiàn)意識形態(tài)體現(xiàn)時的一種創(chuàng)新表現(xiàn)。所以，當(dāng)前一部分學(xué)者認為，茶文化是由三個部分進行結(jié)構(gòu)的構(gòu)成，主要是茶制度，茶精神以及茶載體。

2高職開展德育教育中茶文化所具有的作用

2.1引導(dǎo)學(xué)生樹立高尚價值觀

茶文化不僅僅是對精神的一種體現(xiàn)，它還包含更多的禮儀意識。同時在茶文化發(fā)展中，還滲透著更多的道德有著較強的精神引申作用。在高職學(xué)校，對學(xué)生進行茶文化滲透，不僅能夠讓學(xué)生了解茶文化所具有精神層面的意義，還能夠在學(xué)習(xí)過程中對禮儀和品質(zhì)進行一定的梳理。這樣能夠在科學(xué)層面上，形成有效的價值觀，有著一定存在意義。所以說高職開展德育教育時，茶文化具有引導(dǎo)學(xué)生樹立高尚價值觀的作用。茶本身是具有很強的道德品質(zhì)，人們加在茶本身所需要得到思想和綜合發(fā)展進行有效結(jié)合，并對一些周邊國家所呈現(xiàn)的茶文化進行補充。茶圣陸羽在他著作中，就論述了他對茶文化道德看法，也就是對茶德看法[2]。他認為人們在日常生活中進行飲茶不僅是一項修養(yǎng)的體現(xiàn)，也是一項呈現(xiàn)道德意識的表現(xiàn)，只有擁有茶修養(yǎng)的人，才能夠?qū)ξ覈鴤鹘y(tǒng)精神和文化所呈現(xiàn)的道德精神進行一定的繼承和有效弘揚。從這一點可以看，茶文化所具有的茶德思想，為當(dāng)前國內(nèi)進行文化教育和品質(zhì)修養(yǎng)時教學(xué)目標(biāo)是一致的，也是對傳統(tǒng)文化所具有的品質(zhì)進行一定的展示和傳播。對茶文化凝集的思想進行豐富探索，能夠讓傳統(tǒng)文化中所具有的道德內(nèi)涵實現(xiàn)深厚的展示。這也在一定層面上鼓勵高職學(xué)校在進行德育教育時，將茶德思想進行有效引入。這樣不僅能夠讓學(xué)生思想行為等方面受到一定的教育，同時能夠讓他們在實現(xiàn)茶文化學(xué)習(xí)中，對國內(nèi)優(yōu)秀文化進行更好的分析和了解。高職學(xué)校的學(xué)生在這一時間正在對自身的觀念進行有效的梳理，通過茶德能夠讓他們對意識觀念形成科學(xué)的看法，以便讓他們實現(xiàn)更好的觀念培養(yǎng)。當(dāng)前高職學(xué)生在進行學(xué)習(xí)和實習(xí)中，會因為一些外界的影響而出現(xiàn)焦慮或是恐懼等心理因素，這些因素對學(xué)生帶來一些負面影響。茶德思想能夠讓這些負面思想得到一定的解決。學(xué)生通過茶文化的學(xué)習(xí)，能夠?qū)ψ陨韮?nèi)涵進行有效提升，對內(nèi)在自己進行審視，改變自己對原來事物的認識態(tài)度，以此讓自己的心態(tài)實現(xiàn)更好的發(fā)展。

2.2提升學(xué)生對奉獻意識的理解

茶文化中體現(xiàn)出一種茶人，通常來說茶人是依靠茶為生的人。隨著時代對茶文化的高度傳播，很多和茶葉有關(guān)的人物也被稱為茶人。茶德不單單是這些人物身上所具有的品質(zhì)，同時也在某些層面對茶人所具有的精神和道德展示。當(dāng)前茶人精神所具有的含義主要分成兩個方面，第一個方面是，用茶代人。對那些沒有私心，無私奉獻的人進行高度贊揚。茶樹能在十分惡劣的環(huán)境下進行生長，惡劣土地所具有的土壤條件十分差，但是茶樹依然可以對土壤汲取一些養(yǎng)分，進而實現(xiàn)生根發(fā)芽。哪怕氣溫再高或是氣溫再低，茶樹都能夠在其所生長的環(huán)境中進行生根，然后實現(xiàn)更好地成長。同時，茶葉也延續(xù)茶樹所具有的奉獻精神，將自身所具有的價值和藝術(shù)奉獻給人們，讓人們能夠享受自然所具有的神奇作用。第二個方面是，用茶對自己的志向進行表達。這里主要是對世間所具有的財富進行摒棄的意境。現(xiàn)在對茶人進行研究時，主要是希望利用茶樹以及茶葉所呈現(xiàn)的品質(zhì)，來映襯自己的道德思想，表現(xiàn)出自己對人們所追逐財富抱有不同的志向。他們更加重視自身奉獻，而輕視財富所帶來的利益。通過這兩個方面研究可以知道，茶人精神不僅僅是樂于奉獻和摒棄財富的展示，同時還具有克服生存困難，頑強生長的精神。對茶人所具有的精神進行發(fā)揚，不僅能夠指引當(dāng)前高職學(xué)生不貪戀世間的財富，遠離一些負面生活的影響。同時還能夠讓他們通過自身所具有的價值和努力，為人類進步做出一定的貢獻。因為當(dāng)代高職學(xué)生不僅是社會發(fā)展的主力軍，同時也是中國實現(xiàn)更偉大發(fā)展的中堅力量，只有將這些精神貫徹到德育教育中，才能夠讓高職學(xué)生實現(xiàn)艱苦奮斗，勇于奉獻精神的繼承，讓他們能夠領(lǐng)悟自身所具有的價值尺度，為社會發(fā)展提供健康的動力。

3茶文化對高職學(xué)生開展德育教育呈現(xiàn)必要性分析

茶文化不是最近幾年流行的，而是經(jīng)過幾千年民族文化傳承而留下來的。所以說，茶文化具有很強的發(fā)展性。茶文化在一定層面也對民族氣節(jié)進行真實體現(xiàn)，是一個具有較為廣闊的教育資源。在某些層面講，它和當(dāng)前高職對學(xué)生進行德育，是具有相符合性的。高職學(xué)校為了能夠讓學(xué)生更好的適應(yīng)發(fā)展，以更高的姿態(tài)進行社會實踐，必須要對學(xué)生進行傳統(tǒng)文化教育，讓他們對傳統(tǒng)文化進行傳承和領(lǐng)悟，以此讓學(xué)生能夠在學(xué)習(xí)中發(fā)展成正確性質(zhì)的觀念，具有高尚節(jié)操和道德修養(yǎng)。當(dāng)前經(jīng)濟呈現(xiàn)全面成熟發(fā)展，給學(xué)校的德育教育帶來多元文化和觀念的沖突。學(xué)生們在這一環(huán)境中心智日漸成熟，在對價值觀念進行樹立時，就會受到一些負面影響。如果不能讓學(xué)生進行有效的德育體驗，只會讓學(xué)生在成長過程中出現(xiàn)一定的誤區(qū)，為整體民族傳承起到一定的制約性。為此，需要利用茶文化所具有的高尚精神，對高職學(xué)生開展德育教育，以此實現(xiàn)更好的人才教育。

4提升高中學(xué)校開展德育教育中茶文化策略分析

4.1創(chuàng)新茶文化的教學(xué)方式

茶文化是范圍廣闊的文化寶藏，如果在課程中，以傳統(tǒng)方法對茶文化進行一定的傳達，這樣不但不能夠讓茶文化所具有的思想進行全面展示。同時，也會讓課堂出現(xiàn)呆板現(xiàn)象，讓學(xué)生產(chǎn)生對茶文化學(xué)習(xí)的呈現(xiàn)一定的抵觸性。為此，高職需要在對茶文化進行學(xué)習(xí)時，要利用新型教學(xué)方式對學(xué)生開展茶文化傳播。能夠讓學(xué)生通過自主領(lǐng)悟的方式，對茶文化呈現(xiàn)的內(nèi)涵進行了解和學(xué)習(xí)。

4.2吸取茶文化精髓

茶文化有著較強的歷史發(fā)展性，為此高職學(xué)校在對學(xué)生進行茶文化德育教育時，必須要吸取茶文化的精髓。要篩選茶文化所具有的價值觀念，讓學(xué)生對其實現(xiàn)有效學(xué)習(xí)，讓學(xué)生能夠?qū)ψ陨淼膬r值體系實現(xiàn)不斷完善。此外，茶文化還能夠?qū)Ω呗殞W(xué)生進行道德修養(yǎng)呈現(xiàn)促進作用[3]。高職學(xué)校在對茶文化進行講解時，需要對其精髓進行篩選，保證茶文化能夠?qū)W(xué)生進行有效教育具有很強的關(guān)鍵作用。這里需要注意，利用茶文化對學(xué)生進行價值觀念的形成是一個需要階段性發(fā)展的工作，不能是一時間就能完成的。所以，在進行茶文化教育活動時，必須要按照一定步驟開展，讓茶文化實現(xiàn)更好的教育功能。

4.3借助網(wǎng)絡(luò)媒介提升教育所具有的實效性

當(dāng)前網(wǎng)絡(luò)媒介是學(xué)生進行信息了解的一項主要途徑，高職學(xué)校在對學(xué)生進行德育教育時，可以借助網(wǎng)絡(luò)媒介提升茶文化所具有的時效性。以這樣的方式讓學(xué)生對茶文化學(xué)習(xí)形成關(guān)注點，能夠讓學(xué)生通過自身的學(xué)習(xí)，體會到茶文化所具有的價值內(nèi)涵。當(dāng)前高職學(xué)校可以利用微信平臺，QQ平臺或是朋友圈的方式，對茶文化所具有的意義進行傳播，能夠讓學(xué)生對茶文化進行有效的掌握和學(xué)習(xí)，提升整體茶文化在高職學(xué)校開展德育教學(xué)時呈現(xiàn)的作用。

5結(jié)論

茶文化具有很強的教育工作，是開展德育教育一項寶貴資源。當(dāng)前，在對高職學(xué)生進行德育教育時，可以用茶文化所具有的教育資源，對其開展有效的德育功能的引導(dǎo)。這樣能夠提升茶文化在傳播過程中具有的高尚意境和發(fā)展能力，讓學(xué)生實現(xiàn)更好的德育發(fā)展，促進整體工作開展的科學(xué)性和有效性。在開展茶文化德育教育的時候，要對教學(xué)方式開展創(chuàng)新，要吸取茶文化所具有的精髓。此外，要借助網(wǎng)絡(luò)媒介提升教育所具有的實效性，實現(xiàn)更高質(zhì)量的德育教育和引申。

參考文獻

[1]張殿尉，劉佳杰.茶文化在高職院校德育教育中的滲透[J].福建茶葉，2016(6):205-206.

[2]湯健，毛越華.信息時代下高職院校德育教育模式研究[J].貴陽學(xué)院學(xué)報(社會科學(xué)版)，2016(3):105-107.

篇3

關(guān)鍵詞：茶文化；英語教學(xué)

引言

英語教學(xué)方式應(yīng)該更加多元化，不管是理論，還是實踐，都要體現(xiàn)出英語的魅力，針對不同的學(xué)生，要采用不同的教學(xué)方法，不斷豐富教學(xué)內(nèi)容和方法，激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)興趣，構(gòu)建更加完善的英語教學(xué)模式。而茶文化背景下的英語教學(xué)，能夠喚醒學(xué)生的學(xué)習(xí)熱情，茶文化在我國具有扎實的群眾基礎(chǔ)，能夠激發(fā)社會各階層對英語學(xué)習(xí)的熱情，茶文化與英語語言之間有著極為密切的聯(lián)系，并且深受中國人民以及西方國家人民的喜愛，因此在英語教學(xué)中融入茶文化，不僅可以提升英語教學(xué)整體質(zhì)量和效率，同時還能夠促進中西方國家之間的文化交流。

1大學(xué)英語與英國茶文化的關(guān)系概述

中國有幾千年的茶文化歷史，并深深影響著世界的茶文化發(fā)展。其中以英國茶文化最具代表性。隨著現(xiàn)代人對茶文化的重視程度日益提高，許多院校已將茶文化與教學(xué)內(nèi)容相融合，保證開展教學(xué)課程的過程中，同時講解茶文化的背景以及文化理論，讓茶文化被更多的年輕人所熟知。在開展英語課程教學(xué)的過程中，由于西方國家同樣重視茶文化，因此，可以適當(dāng)引入西方的茶文化知識，讓學(xué)生有一定的文化功底，才能更準(zhǔn)確的掌握英語語言的學(xué)習(xí)方法和技巧。由于學(xué)生需要掌握大量的語法、句法以及語言場景的使用，教師可以以茶文化為背景，不斷融入茶文化教學(xué)理念，確保學(xué)生對英語教學(xué)更感興趣，提高學(xué)生對英語語言的駕馭能力。截至目前，多所高校已將文化教育與語言教育相結(jié)合，提高了英語教學(xué)的利用價值，并確保在融入茶文化以后的英語教學(xué)課程變得更有意義。學(xué)生了解基礎(chǔ)茶文化內(nèi)容以后，可以更準(zhǔn)確的理解英語詞匯，并掌握重、難點英語語法和句法的使用方法，既保證學(xué)到了更多的英語文化知識，又可以對中國的傳統(tǒng)茶文化進行學(xué)習(xí)和弘揚，讓英語課程教學(xué)變得更有意義。

2高校進行茶文化教學(xué)的有效措施

隨著中國茶文化流入英國，英國本土漸漸接受了這種特殊的文化形式，并將其內(nèi)容變得更為豐富，形成了獨有的茶文化內(nèi)容。

2.1增加選修課

與其他學(xué)科的授課方式不同，茶文化的教學(xué)課程重點培養(yǎng)學(xué)生的文化素質(zhì)，讓學(xué)生可以以良好的心態(tài)和高尚的道德品質(zhì)，完成其他科目的學(xué)習(xí)任務(wù)。由于學(xué)生掌握了茶文化的相關(guān)內(nèi)容，因此，在學(xué)習(xí)其它文化科目的同時，可以適當(dāng)引薦茶文化的基礎(chǔ)知識，并要求教師對相關(guān)茶文化歷史進行講解，加深對其他文化的印象。學(xué)生有了一定的文化底蘊，才能在文化底蘊的基礎(chǔ)上陶冶情操，順利完成其他科目的學(xué)習(xí)任務(wù)。

2.2不同的渠道推廣

茶文化在我國生活中十分常見，教師也在課堂上大力宣講茶文化的內(nèi)容，因此，學(xué)生有了更多渠道來了解茶文化的相關(guān)知識，進一步對茶文化進行推廣。為確保學(xué)生了解更多的茶葉品種，并在推廣的同時，融入自身對茶文化的理解和看法，各大院校可以在圖書館設(shè)立茶展覽區(qū)，并提供相關(guān)介紹書籍，讓學(xué)生完成茶文化知識的自主學(xué)習(xí)任務(wù)。適當(dāng)開展以茶文化為主題的詩詞大會，要求學(xué)生在大會舉辦之前，不斷積累茶文化的知識和內(nèi)容，以便提高答題過程的精彩程度。校園內(nèi)部也應(yīng)大力宣傳茶文化的知識，鼓勵更多學(xué)生普及茶文化，讓學(xué)生積極主動的學(xué)習(xí)茶文化的相關(guān)理論，確保我國優(yōu)秀的茶文化可以傳播得更快、更廣。利用校園廣播的宣傳方式，能夠迅速提高茶文化在校園的影響力，有針對性的對茶文化的知識進行宣講，滿足了茶文化愛好者的學(xué)習(xí)要求，提高了學(xué)生對茶文化知識的學(xué)習(xí)興趣。

2.3將茶文化與學(xué)生自身的專業(yè)內(nèi)容結(jié)合

由于學(xué)生需要學(xué)習(xí)英語課程知識，因此，教師將茶文化知識在英語課堂上推廣，能夠彌補學(xué)生茶文化知識的空白。教師引入的文化內(nèi)容以西方茶文化為主，英國的茶文化是西方茶文化的代表，為避免學(xué)生對學(xué)習(xí)茶文化知識不感興趣，教師可以采取中西方文化結(jié)合的教學(xué)模式，既保證滿足學(xué)生對漢語文學(xué)的學(xué)習(xí)需求，又可以在潛移默化中傳播英國茶文化知識，讓學(xué)生了解不同國家茶文化知識的精髓，進一步體會茶文化內(nèi)容的價值。外語專業(yè)的學(xué)生需要用英語與外國友人進行交談，在了解英國茶文化的內(nèi)容以后，可以滿足特定語境的交流需求，讓交流的內(nèi)容變得更加完整，提高了學(xué)生英語口語表達的流暢性。

3茶文化在高校英語教學(xué)中的實踐

與傳統(tǒng)的英語教學(xué)課程不同，融合了中西茶文化后的教學(xué)內(nèi)容，可以更好的幫助學(xué)生搭建英語課程基礎(chǔ)，確保學(xué)生在學(xué)習(xí)的過程中可以彌補知識的空缺。由于學(xué)生首先了解了中西方茶文化之間的差異，所以在對英語課程進行學(xué)習(xí)時，可以有針對性的學(xué)習(xí)不同的內(nèi)容，并有階段性的進步和提高。

3.1閱讀中西茶文化文學(xué)作品，豐富英語教育內(nèi)容

學(xué)生想要更好的了解英語的重要內(nèi)容，可以先從閱讀西方茶文化文學(xué)作品開始。為全面提高學(xué)生的綜合素質(zhì)和語言學(xué)習(xí)能力，英語教師可以為學(xué)生推薦符合學(xué)生閱讀能力的茶文化文學(xué)作品。首先，教師可以為學(xué)生講解具有西方文化特色的文學(xué)作品，并讓學(xué)生有針對性的開展閱讀課程，全面了解西方文化的知識，并以此為基礎(chǔ)，了解英語的使用方法和表達技巧。因為這種學(xué)習(xí)方式滿足了學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣需求，因此，學(xué)生可以在短時間內(nèi)了解更多的英語知識，加強英語知識的儲備量；其次，教師要鼓勵學(xué)生盡量閱讀原著，以免在進行漢英互譯的過程中，受盜版錯誤翻譯的影響。學(xué)生積極閱讀優(yōu)秀的文學(xué)作品，并深入了解茶文化的知識，感受作者在茶文化氛圍中的思想和情緒變化，才能更真切的了解茶文化的歷史價值，并進一步提高學(xué)習(xí)英語知識的興趣；最后，教師應(yīng)為學(xué)生提供平等的交流空間，讓學(xué)生提出對閱讀作品的看法，檢驗學(xué)生英語水平提升的狀況，才能順利完成下一步教學(xué)方案的制定任務(wù)。奧斯汀的《曼斯菲爾德莊園》、《諾桑覺寺》以及最為著名的《傲慢與偏見》進行閱讀。這些作品各有各的藝術(shù)風(fēng)格，且與茶文化息息相關(guān)，同時也對英國飲茶方面的風(fēng)俗習(xí)慣、文化特征等進行了詳細的概述。所以，教師在教學(xué)中將這些作品推薦給學(xué)生，或定期的舉辦英語優(yōu)秀作品心得交流座談會、懇談會等，這將使學(xué)生在作品的交流中不斷的增長自己對英國茶文化以及不同區(qū)域風(fēng)俗習(xí)慣、文化特征的理解能力，同時也有助于學(xué)生了解東西文化差異，提高學(xué)生基于英語文化理解英語知識的能力。

3.2立足于中西茶文化的差異，培養(yǎng)學(xué)生正確的認知觀

諸多高校開展英語教學(xué)課程，都要先讓學(xué)生了解中西茶文化之間的差異性，才能讓學(xué)生在學(xué)習(xí)英語課程的同時，有選擇性的進行學(xué)習(xí)。不斷完善教學(xué)方法和教學(xué)理念，讓學(xué)生養(yǎng)成良好的交際習(xí)慣和規(guī)范用語習(xí)慣，才能確保學(xué)生在與國外友人進行交流時，語言更為嚴謹，口語表達能力明顯提高。由于中英文化之間存在差異性，所以學(xué)生在翻譯時一定要注意，翻譯的內(nèi)容應(yīng)避免與中西方文化產(chǎn)生沖突，避免翻譯以后的文章難以被理解。教師應(yīng)注重中西方文化差異性特點，有針對性的開展英語課程教學(xué)任務(wù)。由于某些學(xué)生存在英語成績較差的狀況，因此，教師在為學(xué)生講解茶文化的同時，為避免學(xué)生出現(xiàn)理解歧義或無法理解茶文化根本內(nèi)涵的狀況，教師需要先讓學(xué)生做好預(yù)習(xí)工作，在課后自行上網(wǎng)查閱與茶文化相關(guān)的資料，了解茶文化的起源以及相關(guān)歷史背景，然后教師針對這一類學(xué)生增設(shè)培訓(xùn)科目，比如單獨出課后復(fù)習(xí)題，讓學(xué)生的個人能力有質(zhì)的飛躍。學(xué)生需要謹遵教師給出的教學(xué)方法，接受教師的指導(dǎo)性意見，才能經(jīng)過不斷努力，既可以了解了中西方茶文化之間的差異性特點，又可以以英國本土的茶文化思想，完成英語知識的學(xué)習(xí)任務(wù)，達到事半功倍的效果。

3.3注重茶文化導(dǎo)入的層次性，尊重學(xué)生的認知規(guī)律

英語專業(yè)的教學(xué)課程需要教師有階段性的開展教學(xué)任務(wù)，也需要學(xué)生個人能力有層次的提高，才能確保學(xué)生在規(guī)定的時間內(nèi)達到預(yù)期的學(xué)習(xí)效果。教師為進一步提高自身的教學(xué)能力，需要不斷學(xué)習(xí)，并適當(dāng)?shù)膶⒉栉幕R在課堂上進行宣講，讓學(xué)生在一定的文化背景下，順利的完成英語課程的學(xué)習(xí)任務(wù)。教師應(yīng)尊重學(xué)生的學(xué)習(xí)特點和興趣愛好，有針對性的開展茶文化的教學(xué)任務(wù)，為學(xué)生提供良好的學(xué)習(xí)語境，讓學(xué)生的語言能力逐步提高。由于教師講解的理論知識更有邏輯性，學(xué)生學(xué)起來也更為方便，為進一步提高教學(xué)效果，學(xué)生應(yīng)根據(jù)教師的指導(dǎo)性辦法，在課堂上認真思考，并做好相關(guān)的記錄工作。另外，學(xué)生應(yīng)利用課余時間對不懂的知識進行補充，或者找老師進行詢問，彌補茶文化知識的空缺。教師也應(yīng)與學(xué)生共同討論，充分了解學(xué)生的愛好興趣，才能將制定的理論教學(xué)方法更好的應(yīng)用于實際，讓學(xué)生的個人成績穩(wěn)步提高。教師應(yīng)注重教學(xué)方法的使用，避免在短時間內(nèi)為學(xué)生灌輸過多的知識內(nèi)容，假如學(xué)生無法消化和理解，那么這些知識內(nèi)容的講解也就失去了意義。因此，開展以茶文化為基礎(chǔ)的教學(xué)課程，還需教師有階段地制定教學(xué)計劃，讓學(xué)生慢慢融入這種學(xué)習(xí)氛圍，達到預(yù)期的教學(xué)效果。

4結(jié)束語

英國文化歷史悠久、淵源流傳，因此在進行英語教學(xué)的過程中，要想讓學(xué)生更好的掌握英語文化知識，就可以從茶文化方面入手，通過優(yōu)秀茶文化作品的分析，幫助學(xué)生更好的掌握英語重點、難點知識。在英語教學(xué)的過程中，通過積極的引入英國茶文化，進一步提高學(xué)生的文化素養(yǎng)與品位。教師在教學(xué)中可以以閱讀西方優(yōu)秀文化作品為基礎(chǔ)，先讓學(xué)生在茶文化的海洋中暢游，從而用茶文化去感染、熏陶每一位學(xué)子，豐富學(xué)生的見解，提高學(xué)生的英語知識理解能力。因此，教師在教學(xué)的時候，要鼓勵學(xué)生去閱讀英國優(yōu)秀的著名原著作品，若存在問題，教師可以推薦學(xué)生閱讀英漢互譯本，從而幫助學(xué)生通過學(xué)習(xí)英國茶文化，更好的掌握英語語法、語感等方面的知識，提升學(xué)生的英語綜合能力。

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篇4

關(guān)鍵詞：茶文化；高職院校；德育教育

在我國的源遠流長的經(jīng)典文化中有重要的體現(xiàn)部分就是茶文化。它不僅僅將民族性、地域性、與歷史性完美結(jié)合，而且還實現(xiàn)了我國的文化傳承。因此，當(dāng)我們動用資源去探索茶文化所蘊含的深刻意義，找出有助于當(dāng)代學(xué)生健康成長的、具有積極意義的茶文化內(nèi)容時，無疑都將推動發(fā)展高水平教育并有助于弘揚中國傳統(tǒng)文化。

1茶文化的概述

我們在習(xí)慣上將所謂的“茶文化”分為兩種。即狹義和廣義。在古人的《中國茶葉大辭典》中有明確對茶文化的定義：人類在社會歷史發(fā)展過程中所創(chuàng)造的有關(guān)茶的物質(zhì)財富和精神財富的總和。業(yè)界中把這個認為是廣義的含義。但在另一方面，我們普遍認同與喝茶品茶相關(guān)的文化即是我們狹義的茶文化。中國的傳統(tǒng)就有將茶文化的發(fā)展和精神文化不斷結(jié)合的習(xí)慣，它貫穿了整個中華民族的發(fā)展始終。最開始的茶文化是以物質(zhì)作為體現(xiàn)的。飲茶用具、茶藝體現(xiàn)、展現(xiàn)茶藝等。在精神層面上就是在不斷體現(xiàn)為道德和人性品質(zhì)上。隨后的發(fā)展又新生出了應(yīng)用于當(dāng)時符合制度范圍的茶藝政度、茶藝法制等，它便是在文化內(nèi)涵與物質(zhì)載體的介中的體現(xiàn)形態(tài)。所以，我們認為目前的茶文化主要是三個方面組成完整的結(jié)構(gòu)，分別是茶的制度、精神以及物質(zhì)載體。

2優(yōu)秀茶文化在高職院校德育教育中的作用

茶文化體現(xiàn)的不單單只有一點，它還帶有著休閑和禮儀，也還滲透著道德意義。在高等院校中，我們不斷對學(xué)生滲透該文化并時刻加大對茶文化的宣傳力度，目的就是希望能夠積極的幫助學(xué)生樹立正確的人生觀、價值觀，同時也希望在學(xué)生完成正常的課程任務(wù)后能體會茶藝中所蘊含的高雅氣質(zhì)。為了這點，高校第一步就應(yīng)該當(dāng)認同茶文化自身就具有教育意義，其次高校也有義務(wù)使得茶文化能夠在高校校園中傳承下去。

2.1優(yōu)秀茶文化的教育有助于引導(dǎo)學(xué)生形成正確的價值觀

茶德，我們可以認為的茶本身具有的品質(zhì)。追溯到五代十國末期，我國已經(jīng)將茶本身的道德思想引入到中國周邊的國家，并對周邊的國家補充該國家的茶文化起到不可磨滅的突出作用。陸羽被譽為中國茶圣，他在其經(jīng)典著作《茶經(jīng)》中論述了他對茶德的看法，也表達了飲茶之人在日常飲茶、修養(yǎng)中應(yīng)具備的怎樣的德行。只有具有這樣修養(yǎng)的人，方能繼承和弘揚我國傳統(tǒng)的道德精神，同時也能夠以嚴標(biāo)準(zhǔn)來約束自己，起到維護整個社會的道德水平的作用。如此看來，茶文化中的茶德思想和我國源遠流長的文化品質(zhì)不謀而合，隨著繼承和弘揚我國的傳統(tǒng)文化中的優(yōu)良的品質(zhì)，豐富了茶文化中的茶德思想，并賦予深厚的傳統(tǒng)文化道德內(nèi)涵。這也認同了我們大力在高校中宣傳茶德思想，不單單能夠引導(dǎo)高校大學(xué)生的思想、行為，也能夠發(fā)揚與繼承我們優(yōu)秀的傳統(tǒng)文化。目前看來普遍的大學(xué)生還正在不斷的樹立世界觀、人生觀、價值觀，在這個時候，怎樣正確的幫助大學(xué)生建立新的思想便成為當(dāng)務(wù)之急。在學(xué)生的正常工作、生活中，不積極的價值觀會給學(xué)生的意識形態(tài)帶來超乎尋常的破壞、也十分有可能表現(xiàn)出不同的問題，比如說緊張、恐懼等。我們將茶文化中的道德思想傳送到高等院校中，有利于使大學(xué)生理解茶藝本身的思想內(nèi)涵，并從中審查自己、發(fā)自內(nèi)心地改變自己對外來事物的看法，為調(diào)整自身的心態(tài)打下基礎(chǔ)。

2.2優(yōu)秀茶文化有助于提高學(xué)生的奉獻精神

“茶人”，一般來說是通過種茶和賣茶謀求生路的人，世遷，通過一代又一代對茶文化的傳承，許多只要從事與茶葉有關(guān)的人同樣也是“茶人”。而“茶人”精神不單是說這些人身上所伴隨的高尚品質(zhì)，在某些時候也指通過茶樹加上“茶人”優(yōu)秀品質(zhì)衍生出來的精神和道德。“茶人”精神的含義主要由以下兩個方面組成。第一，用茶指代人，表現(xiàn)出對毫無私心甘心奉獻精神的高度贊揚。茶樹能夠在不同的環(huán)境下頑強生長，這些地方包括深不見底的深谷、巍峨聳立的高山，哪怕是陡峭艱難的山坡，茶樹都可以適應(yīng)本地的土壤，生根發(fā)芽。無論嚴冬臘月或者高溫難耐的三伏暑季都能在其生長的土壤中生根發(fā)芽。即使生存環(huán)境不令茶樹滿意，但茶樹依然可以為神州大地獻作出自己的貢獻。當(dāng)然，在茶樹上生長下來的茶葉，同時亦延續(xù)茶樹的生命和奉獻精神，并奉獻自己給人類，使人們享受了來自大自然的神奇;第二，用茶表達自己的志向，表現(xiàn)出來視世間名望財富如糞土的高尚意境。綜上所述，“茶人”精神不只是由奉獻、視名利如過眼云煙組成，還有克服困難，力爭上游的精神貫穿一生。發(fā)揚“茶人”精神必然能夠指引社會不貪戀世間繁華、遠離燈紅酒綠，并用自身的努力與勤奮為全人類的進步做出不可磨滅的作用。當(dāng)代青年不單單是社會主義建設(shè)的接班人，還承擔(dān)著中國偉大復(fù)興的中國夢，將這些品質(zhì)精神貫徹到高等院校的教育中去，必然對培養(yǎng)大學(xué)生艱苦奮斗、努力、拼搏有利，這些精神的領(lǐng)悟有利于完善大學(xué)生自身的身心修養(yǎng)，還可以源源不絕的為社會主義建設(shè)提供動力。

3優(yōu)秀茶文化對加強高職院校學(xué)生德育教育的必要性

幾千年的中華民族傳播下無數(shù)的優(yōu)秀文明，茶文化亦是其中一點。它可以說是民族節(jié)氣的現(xiàn)實體現(xiàn)，有著巨大的政治教育資源，同時和大學(xué)生的思想教育在某種程度上是藕斷絲連的，這也就對日后大學(xué)生的思政教育提供幫助。高等院校的思政教育是為了日后國家培養(yǎng)高素質(zhì)人才來作為保障的，它應(yīng)該在傳統(tǒng)文化的土壤中生根發(fā)芽，我們努力宣傳優(yōu)秀的高尚的民族文化，根本目的就是有利于當(dāng)代大學(xué)生樹立正確的人生觀，同時能夠培養(yǎng)出高尚的節(jié)操和修養(yǎng)素質(zhì)。隨著經(jīng)濟全球化的日趨全面成熟，它帶來了或多或少的多元文化和價值取向，大學(xué)生們正在從心智上趨向成熟，處于樹立正確的人生觀、價值觀的重要和關(guān)鍵階段，如果使大學(xué)生既缺乏當(dāng)代先進的人文精神影響，又缺乏幾千年傳承下來的優(yōu)秀民族傳統(tǒng)，人生觀上非常容易受到嚴重的腐蝕。

4茶文化在高職院校德育教育中實施的策略

4.1創(chuàng)新茶文化的教育方式和手段

茶文化本身包含著巨大的寶藏，然而如果我們單單通過上課的方法傳達對茶文化的宣揚我們很不難傳授得全面完整，并且課堂的宣傳方式也過于呆板，容易使學(xué)生產(chǎn)生抵觸心理，不利于茶文化的傳播。高等院校展開對茶文化宣傳活動中，我們更應(yīng)該注重教育方法的不同發(fā)展，加強學(xué)生的自主領(lǐng)悟水平和能力，我相信通過這種方式，學(xué)生一定能夠傳承茶文化的內(nèi)涵。

4.2開展茶文化教育以及吸取文化的精髓

我國茶文化源遠流長歷史悠久，在中國的傳統(tǒng)文化中不可分割。當(dāng)我們說到茶文化的價值層面，茶文化自身的廣泛性不僅可以使高等院校的大學(xué)生不斷完善自身的知識體系，而且還可以鼓舞大學(xué)生提升自己的修養(yǎng)。傳承和鞏固茶文化，在一定程度上也是高等院校大學(xué)生自身就應(yīng)該積極肩負的歷史使命。所以，高等院校的茶文化教育必須進行有目的的篩選，保證茶文化的教育能夠為學(xué)生日后走向社會，走向成功發(fā)揮關(guān)鍵的作用。我們通過茶文化鼓勵大學(xué)生完善自己，充實自己，提升自己，但不可能一蹴而就，它是一個慢慢積累的過程，就是所謂的量變會引起質(zhì)的變化，所以說高等學(xué)校發(fā)起的有關(guān)宣傳教育茶文化的活動，還必須使用全社會的力量，只有通過這種方式，茶文化才能夠體現(xiàn)其教育意義。

4.3借助網(wǎng)絡(luò)平臺，提高茶文化的德育實效性

隨著高新科技的慢慢成熟，慢慢變得大眾化，我們應(yīng)該通過高新技術(shù)來達到宣傳茶文化的目的，更應(yīng)該借助網(wǎng)絡(luò)平臺，通過我們的努力來博取學(xué)生的關(guān)注，最終達到讓學(xué)生自己親身體會并且自愿去宣傳的目的，我們可以QQ平臺、微信平臺、易信平臺，通過QQ空間，微信朋友圈，或者學(xué)校自己的官方微信訂閱號來實現(xiàn)這一點。當(dāng)然了，微博也一定是必不可少的，網(wǎng)絡(luò)宣傳的速度是驚人的，它會用自己的方式快速的傳遞著我們需要的消息。另外我們也可以讓學(xué)生利用自己的專業(yè)，自己的人脈，或者通過學(xué)生會組織活動來實現(xiàn)。我們所做的一切就是為了讓學(xué)生更好的繼承和弘揚傳統(tǒng)的中華文化，即是傳統(tǒng)的中華茶文化。

作者:張殿尉 劉佳杰 單位:河北外國語職業(yè)學(xué)院

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但是秀才造反三年不成。這樣的美景持續(xù)不到10年就紛紛支持不住了。現(xiàn)在純喝茶的茶館，不論在哪個地區(qū)都是所剩無幾。究其原因，僅提供這樣的泡茶、喝茶地方不足以留住客人、無法收取較高的費用，而且客人領(lǐng)受不到值得付出的“商品”。回頭看看有專業(yè)廚師掌席的鐵板燒餐廳、有專業(yè)咖啡師幫客人煮咖啡的咖啡館、有專業(yè)調(diào)酒師為客人調(diào)酒的吧臺，客人就可以從這些餐飲藝術(shù)家手中買到實質(zhì)的文化商品，他們樂意付出代價。

茶文化復(fù)興多年，我們已經(jīng)累積豐富的泡茶、奉茶、品茶上的文化資源，我們已經(jīng)可以在茶館里生產(chǎn)出讓客人滿意的茶文化產(chǎn)品。這不是讓客人自己泡茶，也不是配一位普通的服務(wù)人員從旁泡茶，而是有位經(jīng)過培訓(xùn)，能夠把各類茶泡得精準(zhǔn)、能為客人搭配適切的茶食，又有足夠的專業(yè)知識。而且一舉一動符合茶道要求(如整潔、細心、知道客人需要怎樣的茶湯)的泡茶師在客人面前為客人泡茶，客人圍坐在他(她)的泡茶席上享受他(她)的服務(wù)。他(她)要有足夠的能力讓客人在30分鐘、50分鐘、90分鐘等不同的停留時間里，全程享受他(她)提供的茶葉、茶湯、茶食、甘美的水、親切的服務(wù)、茶道的氛圍。客人是為喝茶而來，不是為聊天、談事情而來。

如果是茶文化復(fù)興的早期，這樣的茶館要找這樣的泡茶師是不容易的。但經(jīng)歷這30年的發(fā)展，尤其是一批批對茶文化有基本認識的茶文化專業(yè)的學(xué)子進入社會，只要稍加以訓(xùn)練，很快就可以勝任這樣的工作。一般人不喜歡到傳統(tǒng)的茶館工作，因為專業(yè)性不夠，待遇不高。但是上述這種新型的茶館可以維護工作者的專業(yè)尊嚴，待遇可以達到專業(yè)廚師、咖啡師、調(diào)酒師的水準(zhǔn)。在這樣的茶館開設(shè)前，在這樣的茶館泡茶師上崗前，我們要充分宣導(dǎo)新茶館的經(jīng)營模式與理念，想清楚了再做就不會走冤枉路。