序言：作為思想的載體和知識的探索者，寫作是一種獨特的藝術，我們?yōu)槟鷾蕚淞瞬煌L格的5篇現(xiàn)代畜牧業(yè)的概念，期待它們能激發(fā)您的靈感。

篇1

關鍵詞生態(tài)畜牧業(yè);概念;特征;問題;發(fā)展對策;新疆維吾爾自治區(qū)

AbstractConcepts and characters of modern ecological animal husbandry were summarized，and the existing problems of the development of modern ecological animal husbandry in Xinjiang were analyzed，then the countermeasures were put forward.

Key wordsecological animal husbandry;concept;character;problems;countermeasures; Xingjiang Uygur Autonomous Region

新疆是我國五大牧區(qū)之一，天然草原總面積5 733.33萬hm2，占全國草地總面積的1/7，其中可利用面積4 800萬hm2。廣褒草原為新疆畜牧業(yè)發(fā)展提供了雄厚的物質(zhì)基礎，具有發(fā)展現(xiàn)代生態(tài)畜牧業(yè)的巨大優(yōu)勢和潛力。

1現(xiàn)代生態(tài)畜牧業(yè)的概念與特征

1.1現(xiàn)代生態(tài)畜牧業(yè)的概念

現(xiàn)代生態(tài)畜牧業(yè)(Medern Ecological Animal Husbandry)是指運用生態(tài)系統(tǒng)的生態(tài)位原理、食物鏈原理、物質(zhì)循環(huán)再生原理和物質(zhì)共生原理，采用系統(tǒng)工程方法，并吸收現(xiàn)代科學技術成就，以發(fā)展畜牧業(yè)為主，農(nóng)、林、草、牧、副、漁因地制宜，合理搭配，以實現(xiàn)生態(tài)、經(jīng)濟、社會效益統(tǒng)一的畜牧業(yè)產(chǎn)業(yè)體系，它是技術畜牧業(yè)的高級階段[1]。生態(tài)畜牧業(yè)主要包括生態(tài)動物養(yǎng)殖業(yè)、生態(tài)畜產(chǎn)品加工業(yè)和廢棄物(糞、尿、加工業(yè)產(chǎn)生的污水、污血和毛等)的無污染處理業(yè)。

1.2生態(tài)畜牧業(yè)的特征

生態(tài)畜牧業(yè)是以畜禽養(yǎng)殖為中心，同時因地制宜地配置其他相關產(chǎn)業(yè)(種植業(yè)、林業(yè)、無污染處理業(yè)等)，形成高效、無污染的配套系統(tǒng)工程體系，把資源的開發(fā)與生態(tài)平衡有機地結合起來。生態(tài)畜牧業(yè)系統(tǒng)內(nèi)的各個環(huán)節(jié)和要素相互聯(lián)系、相互制約、相互促進，如果某個環(huán)節(jié)和要素受到干擾，就會導致整個系統(tǒng)的波動和變化，失去原來的平衡。生態(tài)畜牧業(yè)系統(tǒng)內(nèi)部以“食物鏈”的形式不斷地進行著物質(zhì)循環(huán)和能量流動、轉化，以保證系統(tǒng)內(nèi)各個環(huán)節(jié)上生物群的同化和異化作用的正常進行。在生態(tài)畜牧業(yè)中，物質(zhì)循環(huán)和能量循環(huán)網(wǎng)絡是完善和配套的，通過這個網(wǎng)絡，系統(tǒng)的經(jīng)濟值增加，同時廢棄物和污染物不斷減少，以實現(xiàn)增加效益與凈化環(huán)境的統(tǒng)一[2-3]。

2新疆發(fā)展現(xiàn)代生態(tài)畜牧業(yè)存在的問題

2.1草原嚴重超載放牧

草原資源是可更新而不可再生的資源，而隨著人們生活水平的不斷改善和提高，要求畜牧業(yè)更快地發(fā)展，以滿足其不斷的增長需求。為此，違背科學規(guī)律的掠奪式經(jīng)營會造成草原的“三化”。統(tǒng)計資料顯示，新疆天然草地正以每年0.5%的速度退化。目前全疆85%的天然草地已出現(xiàn)不同程度的退化、沙化、鹽漬化，其中37.5%嚴重退化。產(chǎn)草量下降30%~50%。1996—2007年間，由于開墾和建設征占用地，使全區(qū)天然草原面積減少了約100萬hm2;草原生態(tài)“局部改善、總體惡化”的趨勢沒有得到有效改善，荒漠化面積不斷增加。

2.2畜牧業(yè)生產(chǎn)污染嚴重

2007年，新疆自治區(qū)年內(nèi)牲畜出欄4 717萬頭(只)，全年畜禽排泄量相當可觀。畜牧業(yè)生產(chǎn)方式尚未得到徹底改變。有些農(nóng)戶散養(yǎng)、人畜混居，致使房前屋后畜禽排泄物橫溢，嚴重污染村鎮(zhèn)環(huán)境。近年來，雖然加快了畜牧養(yǎng)殖小區(qū)的建設，部分牲畜已進入小區(qū)飼養(yǎng)，村鎮(zhèn)環(huán)境面貌得到改善。但由于一家一戶飼養(yǎng)畜禽的比例仍然較高，其生產(chǎn)方式?jīng)]有得到徹底改變，所以治污任務還十分艱巨。同時，還發(fā)現(xiàn)在興建畜牧小區(qū)過程中，部分業(yè)主對環(huán)境保護認識不足，往往忽略治污配套工程建設，致使畜牧小區(qū)又成為新的污染源，村鎮(zhèn)污染轉移成為新的農(nóng)村面源污染。

2.3科學技術推廣滯后

經(jīng)過多年的發(fā)展完善，新疆自治區(qū)畜牧科研、推廣服務體系已趨完善，但是畜牧、獸醫(yī)、草原3站，尤其是基層3站普遍存在設備陳舊、老化、毀損嚴重，緊急應對大災大疫的能力較弱，社會化服務不能適應現(xiàn)代畜牧業(yè)發(fā)展的要求。人員素質(zhì)偏低，知識老化，科研成果轉化率低，科研推廣機構普遍存在經(jīng)費短缺的局面。

2.4產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營水平不高

目前，新疆自治區(qū)畜牧業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營發(fā)展很不平衡，畜產(chǎn)品深加工的規(guī)模檔次還不高，龍頭企業(yè)帶動力不強，圍繞全區(qū)畜產(chǎn)品開展精深加工、延長產(chǎn)業(yè)鏈、增強競爭力的企業(yè)少，尤其缺乏跨越國際貿(mào)易綠色和技術壁壘的實力。此外，企農(nóng)利益聯(lián)結機制不健全，現(xiàn)有的行業(yè)、專業(yè)協(xié)會等農(nóng)村合作經(jīng)濟組織結構松散，覆蓋面低，功能不強，作用有限。

3發(fā)展現(xiàn)代生態(tài)畜牧業(yè)的對策

3.1依法管理草原

草原畜牧業(yè)是新疆自治區(qū)畜牧業(yè)的主體，依法保護草原，維護草原生態(tài)平衡，實現(xiàn)草原生態(tài)安全，是新疆自治區(qū)畜牧業(yè)可持續(xù)發(fā)展的基礎。為此，必須堅決落實《草原法》《草原平衡條列》《禁牧、休牧制度》等法律法規(guī)，嚴禁超載過牧及農(nóng)區(qū)牲畜進入草原放牧，實現(xiàn)草原載畜量平衡。

3.2增加對生態(tài)畜牧業(yè)的投入

大力發(fā)展生態(tài)畜牧業(yè)，是綜合治理畜禽養(yǎng)殖面源污染、促進畜牧業(yè)可持續(xù)發(fā)展的關鍵性措施[4]。因此，政府一方面要加大對環(huán)境保護的宣傳和執(zhí)法力度，嚴格要求畜禽養(yǎng)殖場(戶)按國家標準達標排放畜禽排泄物;另一方面要制訂環(huán)境保護政策，有效增加治理畜牧業(yè)面源污染的投入，鼓勵發(fā)展生態(tài)畜牧業(yè)，對畜牧養(yǎng)殖小區(qū)、規(guī)模養(yǎng)殖場的環(huán)保治理工程進行必要的經(jīng)濟扶持。同時，政府還應培育生態(tài)畜牧業(yè)典型，以促進畜牧業(yè)生產(chǎn)條件的改善和農(nóng)村生態(tài)環(huán)境的保護。

3.3搞好生態(tài)規(guī)劃，推進畜牧產(chǎn)業(yè)化

科學劃定養(yǎng)殖區(qū)、限養(yǎng)區(qū)和禁養(yǎng)區(qū)，在養(yǎng)殖區(qū)內(nèi)優(yōu)先發(fā)展畜牧產(chǎn)業(yè)，優(yōu)先規(guī)劃養(yǎng)殖用地，推進規(guī)模飼養(yǎng);在禁養(yǎng)區(qū)內(nèi)嚴禁養(yǎng)殖業(yè)的發(fā)展，并采取積極措施將養(yǎng)殖戶(場)逐步遷至養(yǎng)殖區(qū);在限養(yǎng)區(qū)內(nèi)限制畜牧業(yè)的發(fā)展，積極推行生態(tài)養(yǎng)殖技術，實行無廢物生產(chǎn)和無污染生產(chǎn)。

3.4推廣生態(tài)養(yǎng)殖模式，發(fā)展循環(huán)畜牧業(yè)

堅持政府引導、企業(yè)主體、示范帶動的原則，推行“公司+基地+標準化”的畜產(chǎn)品生產(chǎn)加工模式，大力推進畜牧業(yè)工廠化、標準化生產(chǎn)。建立“資源—產(chǎn)品—廢棄物—資源”的閉環(huán)式經(jīng)濟系統(tǒng)，充分利用畜牧業(yè)資源，如利用農(nóng)作物秸稈發(fā)展節(jié)糧型畜牧業(yè)，將畜禽糞便制成生物有機肥或生產(chǎn)沼氣等以消除畜牧業(yè)發(fā)展可能帶來的環(huán)境污染。按照標準化的要求規(guī)范畜禽舍的建設，規(guī)范種畜禽、飼料、獸藥、畜牧機械等投入品使用，規(guī)范飼養(yǎng)、加工、流通各環(huán)節(jié)操作規(guī)程，實現(xiàn)禽畜養(yǎng)殖零(低)排放、糞污還田培肥地力、草原資源生態(tài)平衡、環(huán)境健康持續(xù)發(fā)展的目標，實現(xiàn)糞便無害化、環(huán)境生態(tài)化、生產(chǎn)標準化、管理科學化和產(chǎn)品綠色化。

3.5加快生態(tài)畜牧業(yè)生產(chǎn)技術體系的完善和普及推廣

要以科技進步為動力，努力挖掘生產(chǎn)潛力，提高畜禽單產(chǎn)水平，逐步建立高產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)、高效、節(jié)糧、低耗的生產(chǎn)體系，促進生態(tài)畜牧業(yè)穩(wěn)定協(xié)調(diào)發(fā)展;要以區(qū)域化布局為突破口，推進草原生態(tài)畜牧業(yè)結構調(diào)整，合理劃區(qū)輪牧、圍欄放牧，穩(wěn)步推進退耕還林還草工程，推廣標準化生產(chǎn)及舍飼和半舍飼技術，做到以草定畜、草畜平衡，從而防止草場退化，維護草場生態(tài)環(huán)境，促進草原畜牧業(yè)的可持續(xù)發(fā)展。

4參考文獻

[1] 陳德峰.借鑒世界發(fā)達國家先進經(jīng)驗大力發(fā)展新疆現(xiàn)代生態(tài)畜牧業(yè)[J].現(xiàn)代畜牧業(yè)與新疆發(fā)展，2008(5):85-93.

[2] 于振田.解放思想轉變觀念促進現(xiàn)代生態(tài)畜牧業(yè)可持續(xù)發(fā)展[J].現(xiàn)代畜牧業(yè)與新疆發(fā)展，2008(5):99-106.

篇2

畜牧業(yè)是我國經(jīng)濟發(fā)展中的基礎型產(chǎn)業(yè)。畜牧業(yè)的發(fā)展對于保障市場肉蛋奶類產(chǎn)品供應有種重要的現(xiàn)實意義，也是我國市場經(jīng)濟的重要組成部分。隨著內(nèi)部控制理論在我國企業(yè)管理中的廣泛應用，畜牧業(yè)財務管理中內(nèi)部控制制度的建立和完善上顯示了出了許多不容忽視的問題。本文結合當前畜牧業(yè)財務內(nèi)部控制中存在的問題，對完善畜牧業(yè)財務內(nèi)控建立和健全進行了初步的探討。

關鍵詞:

畜牧業(yè)；財務管理；內(nèi)部控制；問題；對策

一、現(xiàn)代畜牧業(yè)內(nèi)控制度的建立

畜牧業(yè)是我國農(nóng)業(yè)的重要組成部分，也是國民經(jīng)濟，尤其是農(nóng)村經(jīng)濟的支柱型產(chǎn)業(yè)。隨著社會經(jīng)濟的不斷發(fā)展，目前畜牧業(yè)在全國經(jīng)濟的發(fā)展過程中同樣取得了巨大的成就。國隨著社會經(jīng)濟的發(fā)展和市場經(jīng)濟體制改革的不斷深化，人民的生活水平在逐漸提高。目前我國畜牧業(yè)的發(fā)展取得了深入的發(fā)展，我國畜牧業(yè)中肉類產(chǎn)量達到了8千萬噸以上，產(chǎn)量居于世界第一位；禽蛋類產(chǎn)量和奶類產(chǎn)量也取得大幅度的提升，現(xiàn)在分居世界第一位與第三位。畜牧業(yè)作為為人民的生活提供肉蛋奶類食品保障的經(jīng)濟產(chǎn)業(yè)，隨著需求拉動的影響，其成長速度也在逐漸加快。同時，作為依托種植業(yè)發(fā)展的下游產(chǎn)業(yè)，畜牧業(yè)對于提高農(nóng)村地區(qū)經(jīng)濟和滿足城鄉(xiāng)市場供應商起到了重要的作用。然而，由于畜牧業(yè)一直采用的是松散的管理模式與傳統(tǒng)的管理辦法，我國畜牧業(yè)的發(fā)展在經(jīng)濟高速提升、科技不斷進步的今天出現(xiàn)了管理上的脫節(jié)導致的行業(yè)發(fā)展緩慢的狀況出現(xiàn)。內(nèi)部控制的管理辦法是現(xiàn)代管理理念中科學有效的生產(chǎn)管理辦法之一，將內(nèi)部控制管理理念引入到畜牧業(yè)的生產(chǎn)管理中有利于規(guī)范畜牧業(yè)的生產(chǎn)活動，促進畜牧業(yè)盡早實現(xiàn)產(chǎn)業(yè)轉型，走向全面發(fā)展、快速發(fā)展和健康發(fā)展的道路。

二、畜牧業(yè)財務內(nèi)控中存在的問題

雖然我國畜牧業(yè)的發(fā)展在逐漸加快，由于畜牧業(yè)財務管理中內(nèi)部控制理念引入較晚，導致了畜牧業(yè)財務中還存在一些問題，阻礙著畜牧業(yè)的進一步發(fā)展。

(一)畜牧業(yè)內(nèi)部控制沒有形成制度體系

內(nèi)部控制管理辦法作為一種現(xiàn)代企業(yè)管理辦法，在我國企業(yè)中發(fā)展的實踐還比較短。由于畜牧業(yè)同一般生產(chǎn)性企業(yè)的發(fā)展還存在很大的不同，因此一般企業(yè)的管理辦法很難直接照搬進畜牧業(yè)的生產(chǎn)管理過程中。因此，雖然在目前畜牧業(yè)的財務管理中已經(jīng)逐漸開始形成初步的內(nèi)部控制管理思想，但是目前內(nèi)部控制還沒有形成行之有效的管理制度體系，在管理實踐上還存在很大的不足，往往會導致財務管理部門各自為政，反而加大了財務風險發(fā)生的概率。

(二)畜牧業(yè)財務風險預警能力偏弱

由于缺乏必要內(nèi)部控制體系，在快速發(fā)展的社會主義市場經(jīng)濟之下，畜牧業(yè)還保持著傳統(tǒng)、松散的管理方式，導致了畜牧業(yè)的財務系統(tǒng)在應對市場風險時缺少必要的靈活性和敏感性。因此，畜牧業(yè)在管理上財務風險的預警與抵抗能力偏弱。隨著市場供需影響和價格因素在市場經(jīng)濟環(huán)境下對于畜牧業(yè)的影響不斷增加，畜牧業(yè)在經(jīng)營和管理中面臨的資金了財務決策上的風險也在慢慢擴大，因此，成立完善的風險預警干預機制是當前畜牧業(yè)財務管理中不得不面對的問題。

(三)內(nèi)部控制在畜牧業(yè)財務管理中的效率偏低

目前，大量的畜牧業(yè)的養(yǎng)殖經(jīng)營依舊是主要發(fā)生在農(nóng)村地區(qū)的分散性養(yǎng)殖經(jīng)營狀態(tài)。這種經(jīng)營現(xiàn)狀導致了經(jīng)營環(huán)境的發(fā)展規(guī)模受到了資金、技術和管理等方面的約束。在這種經(jīng)營模式和規(guī)模的制約下，內(nèi)部控制在資金管理上難以得到有效的推廣和應用。由于內(nèi)部控制在生產(chǎn)經(jīng)營管理上的缺位現(xiàn)象，畜牧業(yè)產(chǎn)品在生產(chǎn)組織上往往受到上游供應商和下游經(jīng)銷商的雙重擠壓，導致了畜牧業(yè)本身的生產(chǎn)利潤分配不均，阻礙了畜牧業(yè)可持續(xù)性發(fā)展和經(jīng)營規(guī)模的擴大。

(四)財務人員內(nèi)控意識與專業(yè)能力較差

內(nèi)部控制管理體制的建立需要由管理思想先進、組織能力強和專業(yè)技術過硬的專業(yè)財會人員起到帶頭引導的作用。然而，目前畜牧業(yè)發(fā)展過程中，普遍財務人員專業(yè)水平偏低，具有專業(yè)從業(yè)資格證書的財務及管理人員低于35%，給財務管理內(nèi)部控制的實現(xiàn)造成了很大的阻礙。同時目前畜牧業(yè)的經(jīng)營規(guī)模和管理體制下，財務管理人員專業(yè)知識和先進管理思想的在職培訓工作也不到位，造成了在崗財務人員學歷主觀能動性下降，對于畜牧業(yè)財務工作的認識還停留在票據(jù)管理、資金出納和結算等方面，不能夠掌握內(nèi)部控制在財務管理上的作用。

三、完善畜牧業(yè)財務內(nèi)控的措施

(一)推廣畜牧業(yè)財務全面內(nèi)控體系建設

為了加強畜牧業(yè)財務管理系統(tǒng)內(nèi)部控制建設，首先確立和完善內(nèi)部控制系統(tǒng)在畜牧業(yè)財務管理中的建立健全與穩(wěn)定執(zhí)行。只有加強財務內(nèi)控體系的完善，才能從組織結構的優(yōu)化上完善畜牧業(yè)的財務管理制度。隨著市場競爭激烈程度的不斷加大，畜牧業(yè)要厚的長久穩(wěn)定的發(fā)展，就要依靠建立健全的財務管理體系，加強內(nèi)部控制制度在出納、預算、核算、審計等各個會計崗位上確立，明確權責，落實規(guī)定，才能保障內(nèi)部控制制度體系真正在畜牧業(yè)本身的財務管理工作中的到實踐。在整體內(nèi)部控制體系的建立健全和推廣之下，畜牧業(yè)才財務政策和決策方案可以得到有效、全面的監(jiān)督，從而在財務基礎上保障畜牧業(yè)在市場經(jīng)濟的大環(huán)境中，改變原始粗放的經(jīng)營管理模式，走向科學化、現(xiàn)代化、集約化的發(fā)展新道路。

(二)加強畜牧業(yè)財務風險預警能力

隨著市場經(jīng)濟影響因素在畜牧業(yè)生產(chǎn)管理中影響的加深，由于畜牧業(yè)生產(chǎn)周期較長，盲目的市場跟風可能會導致同類型產(chǎn)品的大量產(chǎn)出造成的市場飽和。當市場過于飽和時，畜牧業(yè)產(chǎn)品的價格受到供需關系的影響就會大幅度下降，給畜牧業(yè)生產(chǎn)企業(yè)的財政帶來巨大的風險。因此，畜牧業(yè)在在管理中要突出內(nèi)部控制在風險預警上的作用，通過加強對市場需求的分析，加強畜牧業(yè)生產(chǎn)企業(yè)的全面預算管理、成本控制管理和銷售經(jīng)營管理，從而降低畜牧業(yè)生產(chǎn)企業(yè)在市場環(huán)境中的風險預警能力和風險發(fā)生時的反映能力和抵御能力。

(三)完善內(nèi)部控制在財務監(jiān)管中的應用

當前，畜牧業(yè)的現(xiàn)代化發(fā)展還處在起步的過程中，對于生產(chǎn)企業(yè)內(nèi)部有限資源的有效配置與有效利用對于節(jié)約企業(yè)資本，加速企業(yè)在市場經(jīng)濟中的發(fā)展有著重要的作用。完善的財務管理內(nèi)控監(jiān)管制度是杜絕財務信息失真、舞弊現(xiàn)象出現(xiàn)的重要管理手段。內(nèi)部控制的監(jiān)管作用還有利于改變傳統(tǒng)畜牧業(yè)經(jīng)營中財務上松散粗放的管理體制，在幼苗和飼料采購、養(yǎng)殖、飼育、銷售等多個方面對財務工作進行有效的內(nèi)控監(jiān)管，保障會計業(yè)務和處理的真實性、準確性，以保障財務部門工作的順利開展。

(四)樹立全面內(nèi)控意識，加強財務人員管理

從管理思想水平來看，我國畜牧業(yè)生產(chǎn)和經(jīng)營在管理理念上還處于起步階段。一些傳統(tǒng)養(yǎng)殖場在結構設置和崗位安排上對于內(nèi)部控制管理停留在概念上，因此在日常的經(jīng)營管理中對于內(nèi)部控制的能動作用就有著很大的不足。由于管理思想、制度和組織上內(nèi)部控制管理意識的薄弱，導致了財務管理中的內(nèi)部控制往往是一個薄弱的環(huán)節(jié)。同時，由于財務人員管理意識和專業(yè)能力偏低，其工作辦法和專業(yè)技能同內(nèi)控制度管理下的財務工作辦法也不能相適應。因此，加強人才的管理對于畜牧業(yè)實施內(nèi)部控制管理起到了關鍵的作用。首先，畜牧業(yè)在日常經(jīng)營管理中要樹立起明確的內(nèi)部控制管理意識，在制度的保障之下，加大專業(yè)財務管理人員的引進工作和在崗財會人員的專業(yè)培訓工作。同時畜牧業(yè)的管理要依靠專業(yè)的財務技術型人才，再結合畜牧業(yè)發(fā)展的實際情況下，將專業(yè)財務管理辦法同養(yǎng)殖企業(yè)的現(xiàn)狀相融合，以人才素質(zhì)培養(yǎng)為保障，有效地突進畜牧業(yè)財務內(nèi)部控制制度的建立與完善。

參考文獻:

[1]遠蘭如.畜牧業(yè)財務內(nèi)部控制存在的問題及對策[J].財經(jīng)界(學術版),2013,22:202

[2]何波.畜牧業(yè)財務內(nèi)部控制存在問題的剖析及對策[J].財經(jīng)界(學術版),2016,04:187

篇3

一、生態(tài)畜牧業(yè)的概念和主要特征

（一）生態(tài)畜牧業(yè)的概念

生態(tài)畜牧業(yè)是運用生態(tài)系統(tǒng)的生態(tài)位原理、食物鏈原理、物質(zhì)循環(huán)再生原理和物質(zhì)共生原理，采用系統(tǒng)工程方法，吸收現(xiàn)代科學技術，以發(fā)展畜牧業(yè)為主，農(nóng)、林、草、牧、副、漁因地制宜，合理搭配，以實現(xiàn)生態(tài)、經(jīng)濟、社會效益統(tǒng)一的牧業(yè)產(chǎn)業(yè)體系，是技術畜牧業(yè)的高級階段。生態(tài)型畜牧業(yè)主要包括生態(tài)型動物養(yǎng)殖業(yè)、生態(tài)型畜產(chǎn)品加工業(yè)和廢棄物的無污染處理業(yè)[1]。

（二）生態(tài)畜牧業(yè)的特征

生態(tài)畜牧業(yè)的特征，一是系統(tǒng)內(nèi)的各個環(huán)節(jié)和要素相互聯(lián)系、相互制約、相互促進,如果某個環(huán)節(jié)和要素受到干擾,就會導致整個系統(tǒng)的波動和變化,失去原來的平衡；系統(tǒng)內(nèi)部以“食物鏈”的形式不斷地進行著物質(zhì)循環(huán)和能量流動、轉化,以保證系統(tǒng)內(nèi)各個環(huán)節(jié)上生物群的同化和異化作用的正常進行。二是生態(tài)畜牧業(yè)是以畜禽養(yǎng)殖為中心,同時因地制宜地配置其他相關產(chǎn)業(yè)(種植業(yè)、林業(yè)、無污染處理業(yè)等),形成高效、無污染的配套系統(tǒng)工程體系,把資源的開發(fā)與生態(tài)平衡有機地結合起來。三是在生態(tài)畜牧業(yè)系統(tǒng)內(nèi),物質(zhì)循環(huán)和能量循環(huán)網(wǎng)絡是完善和配套的,通過這個網(wǎng)絡,系統(tǒng)的經(jīng)濟值增加,同時廢棄物和污染物不斷減少,以實現(xiàn)增加效益與凈化環(huán)境的統(tǒng)一[2]。

二、市畜牧業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀

市是以肉雞、生豬養(yǎng)殖為主體的畜牧大市，2010年全市出欄肉雞3200余萬只，生豬32萬余頭，牛1.5萬頭，羊4.9萬只，畜牧產(chǎn)值14.5億元。全市現(xiàn)有畜禽規(guī)模養(yǎng)殖場941個，其中肉雞規(guī)模養(yǎng)殖場539個，民和牧業(yè)大型肉雞養(yǎng)殖基地1處，生豬規(guī)模養(yǎng)殖場269個，蛋雞規(guī)模養(yǎng)殖場104個，奶牛規(guī)模養(yǎng)殖場16個，其他規(guī)模養(yǎng)殖場12個。540個肉雞規(guī)模場中（包括民和牧業(yè)肉雞養(yǎng)殖基地），有527個實施了網(wǎng)上養(yǎng)殖，占97.8%；269個生豬規(guī)模場中有96個實現(xiàn)了生態(tài)養(yǎng)殖，占35.7%；104個蛋雞規(guī)模場中有85個達到了標準化飼養(yǎng)，占81.7%；16處奶牛規(guī)模場均實現(xiàn)了生態(tài)養(yǎng)殖；其余養(yǎng)殖場有9處實施了生態(tài)化養(yǎng)殖，占75%。綜上述現(xiàn)狀，通過分析整理，我市畜牧業(yè)發(fā)展主要表現(xiàn)為以下三個特點：

（一）畜牧業(yè)實現(xiàn)由分散養(yǎng)殖向規(guī)模化、集約化的轉變。家家喂豬,戶戶養(yǎng)雞,這是過去的傳統(tǒng)。隨著農(nóng)業(yè)改革的不斷深入，我市的畜牧業(yè)已從原來家庭副業(yè)的位置逐漸成長為非常富有活力的、相對獨立的產(chǎn)業(yè)。畜牧業(yè)產(chǎn)銷一體化、產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營也帶動和促進了畜牧業(yè)生產(chǎn)的規(guī)模化。特別是肉雞養(yǎng)殖業(yè)更易于規(guī)模化、集約化發(fā)展,2010年,年出欄萬只以上肉雞養(yǎng)殖場出欄的肉雞已占全市總出欄量的77％以上。規(guī)模養(yǎng)殖的發(fā)展,使我市的畜牧業(yè)走出庭院,建成相對集中的養(yǎng)殖小區(qū),這不但有利于畜禽疾病的防治,而且優(yōu)化了農(nóng)民的生活環(huán)境。

（二）養(yǎng)殖合作社推動了我市畜牧業(yè)的科學化發(fā)展。近幾年，我市迅速發(fā)展了大批養(yǎng)殖、產(chǎn)銷合作組織,為農(nóng)戶提供優(yōu)良種畜、仔畜、飼料、技術指導,采取分頭生產(chǎn)、流通合作的形式,內(nèi)部有了計劃性,社區(qū)性組織發(fā)揮著積極的作用,有效地把分散占有的各種資源整合起來,形成規(guī)模生產(chǎn)能力,出現(xiàn)了專業(yè)化的生產(chǎn)小區(qū),組織農(nóng)民進入市場,降低了交易成本,提高了整體效益。部分發(fā)展比較好的,達到了生產(chǎn)、加工、銷售一體化、產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營。

（三）龍頭企業(yè)的發(fā)展帶動了我市畜牧業(yè)的產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營。我市擁有民和牧業(yè)、福潤牧業(yè)、鳳澤牧業(yè)、益生、多利六和等一批龍頭企業(yè)，采用“公司+農(nóng)戶”模式，發(fā)揮農(nóng)戶適度規(guī)模飼養(yǎng)的優(yōu)勢,讓生產(chǎn)者有利可圖，同時靠加工增值和銷售環(huán)節(jié)的利潤,來扶持生產(chǎn),極大地帶動了我市畜牧業(yè)的發(fā)展。

三、市發(fā)展生態(tài)畜牧業(yè)存在的問題

根據(jù)調(diào)查分析，我市在推進生態(tài)畜牧業(yè)發(fā)展過程中主要存在以下問題：

（一）發(fā)展不均衡。主要表現(xiàn)為畜禽種類生態(tài)化發(fā)展不均衡，形成了肉雞發(fā)展較好，生豬發(fā)展稍差的現(xiàn)狀。目前我市年出欄3200萬只肉雞，基本上實現(xiàn)了肉雞網(wǎng)上飼養(yǎng)、糞便堆積發(fā)酵，但生豬養(yǎng)殖場目前僅有37.5%采用自然養(yǎng)豬法飼養(yǎng)，雖然近幾年發(fā)展迅速，但仍需加快步伐。

（二）特色養(yǎng)殖處于起步階段，未形成品牌效應。我市地處膠東半島北部，地理條件優(yōu)越，適合多種動物品種的養(yǎng)殖，目前，我市已經(jīng)擁有了和圣渤海馬場、新港水貂養(yǎng)殖基地等特色養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)，但未能根據(jù)丘陵地形發(fā)展起現(xiàn)代、生態(tài)的特設養(yǎng)殖業(yè)，我市原有的梅山豬、糝糠雞等土著品種未能實現(xiàn)規(guī)模化養(yǎng)殖，沒建立起品牌效應。

（三）實現(xiàn)真正的生態(tài)養(yǎng)殖還有很大差距。表面上看，目前實行的糞便堆積發(fā)酵、糞便還田等處理方式讓畜禽糞便都派上了用場，但這不是真正的生態(tài)畜牧業(yè)，未能在實際上實現(xiàn)種養(yǎng)綜合配套，很少形成循環(huán)鏈條，不是程序化工藝，離高效、無污染、生態(tài)平衡的要求還有很大差距。

（四）沼氣產(chǎn)業(yè)尚未起到應有的生態(tài)效應。沼氣的普及面雖然較廣，但與畜禽規(guī)模化、生態(tài)化養(yǎng)殖不相匹配，大多只能服務農(nóng)民生活，而不能服務畜牧業(yè)發(fā)展。特別是部分小規(guī)模的沼氣池，產(chǎn)氣夏多冬少，只能夏排冬停，造成了二次污染。

（五）原有小規(guī)模養(yǎng)殖場治理難度較大。我市仍有一些養(yǎng)豬場地處村莊內(nèi)、村邊、溪邊等，大部分是弱勢群體在搞養(yǎng)殖，規(guī)模小，生產(chǎn)環(huán)境差，資金實力弱，治污不愿投入，養(yǎng)殖污染影響村民生活及生態(tài)環(huán)境。由于養(yǎng)殖收入已逐漸成為增加農(nóng)民收入的主要來源，因此關停難度很大。

（六）畜牧業(yè)用地的壓力較大。雖然各級黨委、政府一直大力扶持畜牧業(yè)的發(fā)展，今年4月1日頒布實施的《省畜禽養(yǎng)殖管理辦法》也提到了畜禽養(yǎng)殖用地按農(nóng)業(yè)用地管理，但現(xiàn)實情況是土地流轉、征用、租用難度加大，新增養(yǎng)殖用地的報批在部分村非常困難。

四、發(fā)展生態(tài)畜牧業(yè)的對策

（一）加大宣傳，提高認識。生態(tài)畜牧業(yè)是按照生態(tài)學和生態(tài)經(jīng)濟學原理，運用系統(tǒng)工程方法，把現(xiàn)代科學、生態(tài)技術和傳統(tǒng)畜牧業(yè)的精華緊密結合，把現(xiàn)代畜牧業(yè)與種植業(yè)、漁業(yè)緊密結合、持續(xù)協(xié)調(diào)發(fā)展的一種生產(chǎn)體系，在產(chǎn)出水平上要明顯高于自然畜牧業(yè)，在畜禽排泄物利用上明顯優(yōu)于工廠化畜牧業(yè)。要把發(fā)展生態(tài)畜牧業(yè)的認識提高到實踐科學發(fā)展觀、實現(xiàn)可持續(xù)發(fā)展的高度，通過示范點建設、媒體宣傳等形式加深提高對生態(tài)畜牧業(yè)發(fā)展的認識，從而加快生態(tài)畜牧業(yè)發(fā)展，真正做到畜牧業(yè)與種植業(yè)、新農(nóng)村建設協(xié)調(diào)共進，全面發(fā)展現(xiàn)代循環(huán)農(nóng)業(yè)。

（二）政策引導，優(yōu)化布局。推進生態(tài)畜牧業(yè)建設，必須優(yōu)化布局，打好基礎，關鍵是要銜接好四個方面：

1、要與政策扶持相銜接。積極爭取市政府出臺政策措施，重點扶持高效生態(tài)養(yǎng)殖項目、創(chuàng)新生態(tài)養(yǎng)殖模式；對實施農(nóng)牧結合的合作組織、養(yǎng)殖場加大扶持力度，對發(fā)展生態(tài)畜牧業(yè)所需的三沼利用管網(wǎng)設施、儲肥池等給予財政補助。要爭取出臺有機肥推廣應用補助政策，鼓勵種植基地（大戶）、農(nóng)戶使用有機肥。充分發(fā)揮生態(tài)養(yǎng)殖示范場的示范引導作用，推進農(nóng)牧結合生態(tài)畜牧業(yè)的發(fā)展。

2、要與種植業(yè)布局相銜接。要按照畜禽排泄量和外部消納量相配套的原則，科學規(guī)劃種養(yǎng)業(yè)布局和規(guī)模，實現(xiàn)畜牧業(yè)和種植業(yè)、農(nóng)村能源等產(chǎn)業(yè)的有機結合。

3、要與標準農(nóng)田建設相銜接。畜牧場的選址要與標準農(nóng)田相銜接，盡可能通過農(nóng)田渠系把畜禽排泄物或沼液、沼渣排到田里，培肥地力。對一些地力水平比較差的農(nóng)田，要有計劃地在農(nóng)田渠系上游劃出一些畜禽養(yǎng)殖用地，為農(nóng)牧結合打下基礎。

4、要與新農(nóng)村建設相銜接。畜禽養(yǎng)殖場的選址要符合新農(nóng)村建設規(guī)劃，符合環(huán)境保護要求，避開人口集聚區(qū)和飲用水源保護區(qū)。

（三）依托法規(guī)，搞好規(guī)劃。嚴格執(zhí)行《省畜禽養(yǎng)殖管理辦法》的相關規(guī)定，立足長遠，對全市畜牧業(yè)進行重新規(guī)劃。

1、科學劃定養(yǎng)殖區(qū)、限養(yǎng)區(qū)和禁養(yǎng)區(qū)。在養(yǎng)殖區(qū)內(nèi)優(yōu)先發(fā)展畜牧產(chǎn)業(yè)，優(yōu)先規(guī)劃養(yǎng)殖用地，推進規(guī)模飼養(yǎng)；在禁養(yǎng)區(qū)內(nèi)嚴禁養(yǎng)殖業(yè)的發(fā)展，并采取積極措施將養(yǎng)殖戶(場)逐步遷至養(yǎng)殖區(qū)；在限養(yǎng)區(qū)內(nèi)限制畜牧業(yè)的發(fā)展，積極推行生態(tài)養(yǎng)殖技術，實行無廢物生產(chǎn)和無污染生產(chǎn)。

2、推行備案管理。對規(guī)模化養(yǎng)殖場實施備案管理，經(jīng)備案的養(yǎng)殖場、養(yǎng)殖小區(qū)優(yōu)先享受國家和省相關扶持政策。通過政策傾斜大力推進養(yǎng)殖規(guī)模化、標準化、生態(tài)化、現(xiàn)代化的發(fā)展。規(guī)模小的零散養(yǎng)殖業(yè)不能備案，無法享受國家及有關部門的補貼及優(yōu)惠政策，使其要么上規(guī)模，要么退出養(yǎng)殖業(yè)。

（四）科學配套，發(fā)展三沼。在畜牧業(yè)由規(guī)模化向生態(tài)化轉型的過程中，沼氣池是其中的關鍵，大力加大科技投入，提高沼氣產(chǎn)業(yè)的規(guī)模和產(chǎn)能，是實現(xiàn)生態(tài)畜牧業(yè)的關鍵。

1、引導農(nóng)民自行投入建設或組建農(nóng)民合作社合股建設沼氣設施。走“一村建一中型沼氣池”或聯(lián)戶型沼氣池，方便維護與管理。為使沼氣能科學地發(fā)展，增強后勁，加大對大中型沼氣工程的技術創(chuàng)新支持，依靠科技進步，鼓勵科研單位和生產(chǎn)企業(yè)開展技術創(chuàng)新，把大中型沼氣工程技術與種植業(yè)、養(yǎng)殖業(yè)等適用技術進行優(yōu)化組合，與生態(tài)環(huán)境保護和社會經(jīng)濟建設進行緊密結合。

2、積極招商引資，提高畜禽糞便利用率。沼氣綜合開發(fā)項目是畜禽糞便綜合利用、生態(tài)畜牧業(yè)發(fā)展的高端產(chǎn)業(yè)，通過沼氣綜合開發(fā)利用，所產(chǎn)的沼氣用于并網(wǎng)發(fā)電、沼渣制成有機肥、沼液還田，可以加快實現(xiàn)生態(tài)畜牧業(yè)的進度。目前，民和牧業(yè)的沼氣發(fā)電項目可以完全消化其養(yǎng)殖基地產(chǎn)生的糞便，其余規(guī)模場、散養(yǎng)戶產(chǎn)生的畜禽糞便仍有大量產(chǎn)能，我們正在積極招商引資，盡早讓沼氣綜合利用項目落戶，以真正實現(xiàn)畜禽糞便的零排放、零污染。

（五）扶持龍頭，帶動農(nóng)戶。

1、堅持政府引導、企業(yè)主體、示范帶動的原則。推行“公司+基地+標準化”的畜產(chǎn)品生產(chǎn)加工模式,大力推進畜牧業(yè)生態(tài)化、標準化生產(chǎn)。建立“資源—產(chǎn)品—廢棄物—資源”的閉環(huán)式經(jīng)濟系統(tǒng),充分利用畜牧業(yè)資源,如利用農(nóng)作物秸稈發(fā)展節(jié)糧型畜牧業(yè),將畜禽糞便制成生物有機肥或生產(chǎn)沼氣等以消除畜牧業(yè)發(fā)展可能帶來的環(huán)境污染，實現(xiàn)禽畜養(yǎng)殖零排放、糞污還田培肥地力、環(huán)境健康持續(xù)發(fā)展的目標,實現(xiàn)糞便無害化、環(huán)境生態(tài)化、生產(chǎn)標準化、管理科學化和產(chǎn)品綠色化。

篇4

關鍵詞：畜牧業(yè)；統(tǒng)計監(jiān)測工作；基層

近年來，我國基層畜牧業(yè)已經(jīng)發(fā)展成為了農(nóng)村經(jīng)濟的支柱產(chǎn)業(yè)，隨著現(xiàn)代社會的進步，傳統(tǒng)畜牧業(yè)正在向現(xiàn)代畜牧業(yè)轉變，在此過程中，生產(chǎn)活動會有所波動，進而使得畜牧業(yè)的養(yǎng)殖風險也在增加。特別是2019年，豬肉價格持續(xù)上漲引起了社會上下的廣泛關注，為社會運轉造成了嚴重影響。基層畜牧業(yè)想要實現(xiàn)長久健康的發(fā)展，就需要加強政府宏觀調(diào)控工作，在此過程中統(tǒng)計監(jiān)測工作必不可少，只有得出真實的統(tǒng)計監(jiān)測數(shù)據(jù)，最終才能為基層畜牧業(yè)的發(fā)展提供有力的信息依據(jù)，由此可見基層畜牧業(yè)統(tǒng)計監(jiān)測工作的重要性。

1基層畜牧業(yè)統(tǒng)計監(jiān)測工作存在的主要問題

1.1報表指標結構設計較為復雜

在開展基層畜牧業(yè)統(tǒng)計監(jiān)測工作中，統(tǒng)計監(jiān)測人員在完善畜禽監(jiān)測調(diào)查指標詳細內(nèi)容時，忽視了工作人員業(yè)務素質(zhì)差和調(diào)查工作不切實際的兩個問題。具體表現(xiàn)在工作人員對概念上的錯誤和畜牧繁殖情況備案書等文件過于繁雜。例如，在畜牧業(yè)的實際統(tǒng)計監(jiān)測中，許多工作人員認為只有配種受胎才能算作是繁殖的母畜。其次，由于大多數(shù)畜禽養(yǎng)殖戶在工作過程中是隨意記錄養(yǎng)殖情況，所以文件內(nèi)容復雜，信息質(zhì)量難以保證。

1.2規(guī)模場監(jiān)測機制無法切實執(zhí)行

一般情況下，大型養(yǎng)殖場為了防止畜禽疾病侵入或者散播，會對進出養(yǎng)殖場的車輛人員進行科學嚴謹?shù)南薅āＴ诖饲闆r下，調(diào)查人員想要進入大型養(yǎng)殖場中開展統(tǒng)建監(jiān)測工作不現(xiàn)實，如果僅僅只是通過調(diào)查養(yǎng)殖員了解實際畜牧情況，那么了解信息的真實可靠性便有待商榷，這樣一來對于養(yǎng)殖場的監(jiān)測機制便無法有效落實，對基層畜牧業(yè)統(tǒng)計監(jiān)測工作的順利開展也帶來一定阻礙。

2開展基層畜牧業(yè)統(tǒng)計監(jiān)測工作的相關對策

為了提高基層畜牧業(yè)統(tǒng)計監(jiān)測數(shù)據(jù)的真實性與準確性，就需要對基層畜牧業(yè)的實際發(fā)展情況進行深入探究，以便能夠及時找出基層畜牧業(yè)中存在的問題，采取針對性解決措施，為統(tǒng)計監(jiān)測工作的順利開展提供保障。筆者結合自身多年經(jīng)驗，從以下內(nèi)容詳細論述了有關基層畜牧業(yè)統(tǒng)計監(jiān)測工作的開展對策。

2.1不斷優(yōu)化基層畜牧業(yè)統(tǒng)計監(jiān)測指標設計

工作人員想要對基層畜牧業(yè)統(tǒng)計監(jiān)測指標設計不斷優(yōu)化，就需要對相關統(tǒng)計監(jiān)測指標進行篩選，在保證統(tǒng)計監(jiān)測信息價值不受影響的前提下，將能夠合并的指標合為一體，去除作用較低的統(tǒng)計數(shù)據(jù)，盡可能地提高基層畜牧業(yè)統(tǒng)計工作效率，減輕監(jiān)測人員的工作負擔。此外，相關單位還需要對養(yǎng)殖臺賬以及備案書進行規(guī)范，將文件內(nèi)容簡略化，提高文件內(nèi)容的直觀性，優(yōu)化報表結構，推動畜牧業(yè)統(tǒng)計監(jiān)測工作順利開展。

2.2構建完善的統(tǒng)計監(jiān)測制度

針對于基層畜牧業(yè)統(tǒng)計監(jiān)測工作而言，一套完善的統(tǒng)計監(jiān)測制度是保證統(tǒng)計監(jiān)測工作順利開展的前提。基于此，基層畜牧單位要結合統(tǒng)計監(jiān)測的實際情況，根據(jù)畜牧業(yè)統(tǒng)計監(jiān)測任務制定出嚴謹合理的制度，使得統(tǒng)計監(jiān)測人員在工作過程中有章可循。在此過程中與統(tǒng)計激勵制度相結合，確保制度有效落實，激發(fā)檢測人員的工作積極性，確保統(tǒng)計檢測工作能夠有條理地開展，最終達到通過構建完善制度推動監(jiān)測工作順利開展的目的。

2.3改進基層畜牧業(yè)統(tǒng)計監(jiān)測設備

結合當前我國基層畜牧業(yè)統(tǒng)計監(jiān)測工作的開展情況來看，不少基層統(tǒng)計監(jiān)測人員因為諸多因素的影響并未配備專業(yè)的統(tǒng)計工具，并且結合當前我國畜牧業(yè)的統(tǒng)計監(jiān)測情況來看，有關統(tǒng)計監(jiān)測軟件的更新遠遠跟不上我國畜牧業(yè)經(jīng)濟的發(fā)展。在這一現(xiàn)象的影響下，有關畜牧業(yè)的統(tǒng)計監(jiān)測數(shù)據(jù)往往會出現(xiàn)不斷全面、遺失等現(xiàn)象，不同時期的統(tǒng)計監(jiān)測數(shù)據(jù)信息也難以承接，彼此之間的聯(lián)系性較低，最終使得數(shù)據(jù)分析工作難以開展，統(tǒng)計監(jiān)測工作也失去了本身的意義。基于此，相關單位在開展統(tǒng)計監(jiān)測工作時，要結合當前我國社會發(fā)展趨勢，不斷引進現(xiàn)代化統(tǒng)計監(jiān)測理念與設備，為監(jiān)測工作的順利開展提供保障。此外，基層畜牧單位還需要積極向當?shù)卣暾埞ぷ鹘?jīng)費，確保統(tǒng)計監(jiān)測工作資金充裕，為統(tǒng)計監(jiān)測工作順利開展，提高統(tǒng)計監(jiān)測數(shù)據(jù)的可靠性打下堅實的基礎。

篇5

關鍵字：山區(qū)，畜牧業(yè)，現(xiàn)狀，發(fā)展對策

 

當前，山區(qū)的畜牧業(yè)正處于傳統(tǒng)畜牧業(yè)向現(xiàn)代畜牧業(yè)轉型的關鍵時期，畜牧業(yè)發(fā)展正面臨難得的機遇期。通過搶抓機遇，大力調(diào)整產(chǎn)業(yè)結構，使畜牧業(yè)發(fā)展取得明顯成效，即生產(chǎn)方式逐步轉變、畜產(chǎn)品質(zhì)量穩(wěn)步提高、畜牧經(jīng)濟持續(xù)增長。但也必須看到，在加快發(fā)展的同時，仍然存在一些制約因素。建設山區(qū)現(xiàn)代畜牧業(yè)是一項長期、艱巨而又宏大的社會系統(tǒng)工程。

一、山區(qū)畜牧業(yè)發(fā)展存在的問題

1.畜牧生產(chǎn)仍處于家庭副業(yè)地位

山區(qū)畜牧生產(chǎn)社會效益較為顯著,畜牧產(chǎn)值占整個農(nóng)業(yè)產(chǎn)值的大部分,但沒有畜枚生產(chǎn)的位置大多數(shù)鄉(xiāng)村干部認為,山區(qū)應把主要精力放在一個“山”字,搞活一個“水”字上,忙于開山造林,興辦小水電。對發(fā)展山區(qū)畜牧生產(chǎn)吸引辦不大。因此,幾年來在領導的議事日程上畜收生產(chǎn)掛不上號,對農(nóng)民伺養(yǎng)畜禽缺少必要的引導和支持。

2.山區(qū)的交通條件較落后

山區(qū)的交通條件有限, 鄉(xiāng)鎮(zhèn)配備的畜牧工作者不能利用有效的交通工具進行代步, 有時在進行兩處畜牧工作指導之時, 要從一家到下一家的路程遠、耗時長, 使得大量的工作時間被浪費, 山區(qū)畜牧業(yè)指導工作的效率也因此而降低。

3．山區(qū)畜牧養(yǎng)殖方式粗放

相對于先進的城市的集中式動物養(yǎng)殖方式來講, 山區(qū)動物養(yǎng)殖方式相對來說比較。山區(qū)的動物養(yǎng)殖總量不多, 且每一位動物養(yǎng)殖戶所養(yǎng)殖的動物規(guī)模較小, 分散性業(yè)較大，這為統(tǒng)一管理和規(guī)模化發(fā)展帶來了很大的困難。

同時，山區(qū)的從業(yè)者主要習慣于傳統(tǒng)飼養(yǎng),水平偏低山區(qū)的畜牧主要靠千家萬戶飼養(yǎng)，基本上沿用傳統(tǒng)的“喂豬一鍋煮，喂雞一把米, 放羊到處跑，有啥吃啥”的老辦法，生產(chǎn)水平遠遠低于全市平均水平如生豬出欄率，雖從1990年的  %提高到了2015年的  %，但是遠遠低于其他平原地區(qū)。基本上還處于“ 養(yǎng)牛為耕田養(yǎng)豬為過年”的傳統(tǒng)習慣

4．山區(qū)畜牧從業(yè)者的防疫意識不足

每一個畜牧從業(yè)者進行動物養(yǎng)殖的目的都是為了從中營利, 而一些山區(qū)的畜牧從業(yè)者將從動物養(yǎng)殖工作中取得經(jīng)濟效益作為從事畜牧業(yè)的唯一目標與要求, 這就使得其對于動物防疫工作不甚關注, 也不愿意浪費財務在動物防疫工作上, 這些畜牧從業(yè)者思想上的不配合給山區(qū)的動物防疫人員工作的開展帶來了很大的困難。一些畜牧從業(yè)者對于動物防疫工作不了解和不理解,這就造成了他們在面對動物疫病的時候處于完全被動的狀態(tài)。

二、山區(qū)畜牧業(yè)發(fā)展的方向

1.拓寬思路，優(yōu)化產(chǎn)業(yè)結構

一是要優(yōu)化畜牧生產(chǎn)結構，在穩(wěn)定生豬生產(chǎn)的基礎上，充分發(fā)揮豐富的資源優(yōu)勢，突破性發(fā)展草食畜牧業(yè)，保障市場供給，挖掘產(chǎn)業(yè)發(fā)展?jié)摿Γ罅Πl(fā)展特色養(yǎng)殖，走特色化、差異化道路，充分發(fā)揮特色優(yōu)勢。二是要優(yōu)化產(chǎn)業(yè)鏈結構，一些山區(qū)鄉(xiāng)鎮(zhèn)的畜牧養(yǎng)殖到銷售缺少統(tǒng)一的鏈條，主要依靠外來人員的整只收購來售賣養(yǎng)殖的動物，這種處于鏈條最初級的生產(chǎn)方式雖然簡單，但是獲取的利益相對來說也是最少的，所以要努力培育從生產(chǎn)到加工的一條產(chǎn)業(yè)鏈，增加畜產(chǎn)品附加值。

 2.打造亮點，突出地方特色

每個鄉(xiāng)鎮(zhèn)在畜牧業(yè)發(fā)展中都有各自的優(yōu)劣勢，強弱項，可以發(fā)揮不同的作用，關鍵是我們?nèi)绾稳ザㄎ唬趺赐怀鎏厣蛟炝咙c的問題。只要抓住整體畜牧業(yè)發(fā)展中的一個或幾個亮點做實、做大、做強，使亮點更亮，把短板補強，就能做出特色，提高效益。

3.改變觀念，打造大眾品牌

山區(qū)鄉(xiāng)鎮(zhèn)地處偏遠，村民相對來說思想較為落后，對品牌的概念也比較模糊，即使有部分地區(qū)發(fā)展了品牌，但是品牌的名氣不夠大也會對整體畜牧業(yè)的發(fā)展帶來影響。作為山區(qū)而言，優(yōu)越的自然環(huán)境是一個巨大的賣點，因此要主打發(fā)展綠色、生態(tài)、富硒、有機品牌。同時，更要加強對地方資源性品牌的推廣，因為這種品牌的養(yǎng)殖經(jīng)驗豐富、貨源多、運輸方便，在一定程度上能節(jié)省整體成本。要利用自己的品牌、特色，通過品牌建設帶動特色養(yǎng)殖和畜產(chǎn)品加工，為產(chǎn)業(yè)鏈建設提供活力。